楼上最让人魂牵梦萦的，是大成历年、各地的童生、秀才、举人和进士的答卷！甚至还有殿试的答卷！不过，这些答卷都被锁在柜子里，只在柜门上贴上了藏录索引。也就是说，需要购买的人，看了索引之后，确定需要买某地、某时、某级别的考卷，然后由伙计开柜取出。
这里除了答卷，还有很多抄写台，笔墨纸砚应有尽有。贫穷的书生买不起考卷的，可以在开业五天之内，在这里借出你看中的考卷，然后抄录。归还原件后，抄录的考卷你可以无偿拿走。
不过，抄写台不多，原件也不能借出，所以好多人都在这里边阅读边等候抄写台。还有，同样的考卷每个人只能抄写一份，防止你拿出去高价卖出。凡是抄写考卷的人，都被看着呢。安佐可是雇了好些个识文断字、聪明伶俐的伙计。
另外，每个借考卷抄写的人全部登记在册，姓名、抄写的卷名都记得清清楚楚，搞不了鬼。而且，每个来抄写考卷的人，严禁携带火种！而且都要由里正或先生证明举荐，家庭贫困，无钱购买试卷。还有，鉴于民间有穷秀才，富举子的民谚，进士考卷不得抄写，只能买卖。因为举人一般都有能力购买，或者由他们的资助人购买。
如此，开业第一天，抄写台上就有苏源、刘嘉、社日、李珠等人。还有一些孩子，是丰泰学园预备考童生的学生。开业五天，他们将在章先生的带领下前来抄卷。章先生就和居珮先生在旁边阅读《聊斋志异》。
还有一个孩子，是张轩的弟弟张昂，他已经九岁了，去年中了童生。所以，其他的孩子都在抄童生卷，唯有张昂抄的是秀才卷。
知道黄金书屋即将开业，又知道游戏规则，张昂的父亲张进就禀告了苏澜，希望让儿子来抄秀才卷，而他要忙着组织双抢。虽然张进是庄头，但是，每份童生考卷十两银子、秀才考卷二十两银子、举人考卷一百两银子，进士考卷一千两银子的价钱不是一般的人能够消费得起的。张进因为身份模糊，他到底是穷是富，苏澜无法判断。
为了让张昂能够在开业五天内多多抄写考卷，苏澜直接住在了知府府衙，几个小家伙也去了，张昂也住在这里。林氏和几个小姐自然也住在了府衙。
苏澜前些日子太累了，所以，开业这几天，她把所有的事情全部交给安佐、别小婉、卞琪等人，自己则一边照看着弟弟、妹妹们抄写考卷，自己则忙着抄写《法华经》。她估计，舒郡王府的人和来宣旨的人七月中旬就会到达殿州，所以得加紧抄经了。
到了开业第四天，得到消息前来抄写考卷的人越来越多。抄写台不够用，苏澜就让苏源、刘嘉、社日和李珠让出抄写台，暂停抄写童生卷。以后再安排他们抄写两日。
到了第四天中午，苏澜正在“小碗炖”喝燕窝粥呢，一个名叫青鸾的书屋伙计跑来，跟甘甜咕哝了几句，甘甜又给苏澜咕哝了几句。
苏澜问道：“你是说，这个抄卷的名叫施村的人，自己就是先生？所以他自己给自己写证明贫困？”
“是的，小姐。施村是个秀才，家庭富裕，不符合抄写人员的要求。而且，按理他应该考举人，可他抄写的竟然既有秀才卷，也有举人卷。这说明，他不是为自己抄卷，或者不完全是为自己抄的。而且，据说，他已经有十多年没有上场了。难道是看到考卷后，激发了再考的信心？”
苏澜笑了，对甘甜咕哝了几句。
甘甜吃了一惊，道：“小姐的意思，他是别人雇佣的抄手？没关系吧？”
苏澜道：“十有八九。不过没关系。反正就还有今日下午和明天一日。他也抄不了几份，几百两银子的事情。不过，即便是吃亏，我也要知道，我在谁的手上吃亏了！且让覃龙、覃虎盯着他，看看雇佣他的到底是谁。”
午后，小碗炖的粥和汤全部卖完。别小婉和卞琪正在收拾、整理，忽然有人找来，说是家里老爷明日过生日，要定两百份粥、汤；还要用小炖碗送，这样显得有面子，够诚心。
生意谈完了，来人突然说，自己跟苏澜相识，还是好朋友，能不能便宜一点？
苏澜正在“小碗炖”楼上的小书房里抄经，甘甜还在旁边猜测谁是雇佣者呢，这时，别小婉进来道：“有人定了明日中午的两百份粥和汤，要用小炖碗送。来人还说，她认识小姐，还是好朋友，希望小姐便宜一点。”
苏澜愣了一下，道：“甘甜去看看，我认识的人到底是谁？”
甘甜从楼上走廊上探出身子往下看了一眼，回来对苏澜笑嘻嘻地道：“小姐，还真是您认识的人。不过，您万万猜不到是谁。”
苏澜道：“男的还是女的？我真的认识？”
甘甜诡秘地一笑，道：“女的。何止认识，您还打过她！”
“喔？”苏澜好笑道，“女人，我还打过？”苏澜想想，忽然福至心灵，道，“该不会是原堆福县丞邱峰的女儿邱梅吧？”
“小姐，您为什么要一猜一个准？真的不好玩！”甘甜咋呼道。
苏澜笑得眉眼弯弯。是啊，自己在殿州闹出这么大的动静，又是黄金书屋，又是小碗炖药膳和小碗果冰，该来的总是要来的！那就欢迎，双面间谍！
苏澜抿嘴乐道：“这个面子该给。”她问别小婉道，“她定的二百份小碗炖粥和汤，有些什么品种，一共多少钱？”
别小婉道：“她定的是五百文一份的燕窝粥一百份；五百文一份的竹荪老鸭汤，也是一百份。”
苏澜笑嘻嘻地道：“一百两？这么照顾我们的生意，我们必须给她优惠！小婉姐，你去把她请上来，你也听听。”
小婉答应着下了楼，一会儿，领了一个女人上楼来。
苏澜看到来人，吃了一惊。因为这邱梅数月没见，居然已是妇人打扮，而且嘴唇苍白，面色黑黄，颧骨突鲁，眼睛凹陷，跟之前肤白貌美、圆润丰盈的邱梅简直判若二人！而且土黄色的衫裙，树枝簪子，使她十几岁的芳龄，居然落魄成了一个四十多岁的中年妇人！
苏澜心里琢磨，就这身打扮，怎么看也不像是能够拿出一百两银票给老爷做寿的人啊！你意欲何为？或者说，你背后的人意欲何为？
见到苏澜，邱梅热泪盈眶，跪倒在地，哽咽道：“一直想来谢谢小姐，救了我父亲和我一家人性命。可是又不敢来……”
苏澜心想，你确实不敢来，犯官之女！可是，现在怎么又敢来了？嘴里却道：“你且起来说话。你嫁人了，什么时候的事情？”
“我父亲出事以后不久。他的小妾香橼跟我家马夫卷了最后一点银钱逃跑了，我娘活活气死了，我爹也气得瘫痪了……原先开亲的，早就已经退了亲。没法子，我爹把我卖给一个海货商人做了……妾……”邱梅凄凄惨惨地道，“我家老爷富豪，可我是小妾，没法子……”说着，她啜泣起来。
苏澜一怔。她没有见过原堆福县丞邱峰，只知道这人胆大包天，跟原堆福县令熊瑃、殿州原知府李世、推官林谦集体贪腐，因为揭发有功，捡得一条性命，但是被皇上下诏“永不叙用”，彻底绝了仕途。邱夫人苏澜倒是见过几次，她甚至还用心仪郡主的枇杷睡猫团扇的扇柄藏匿五千两银票，企图通过刘珍向刘希行贿，是个胆大妄为的妇人。这夫妻俩有此结果，也是他们种的因。
苏澜道：“今日怎么有空了？你家老爷和夫人怎么就让你来了我这里？”
“是这样的。这几日，你们家的小碗果冰和小碗炖风靡殿州。明日是我家老爷六十……寿辰，夫人说我曾是官家女，认识小姐，非要我来麻烦小姐……”她虽然落魄，但是官家女的派头和识文断字的文绉绉的劲还在。只是说到老爷六十岁时，有些臊眉耷眼。
苏澜道：“这样啊，我们的小碗炖按照规定，是不能外送到家的。不过，既然是你家老爷过寿，这个面子我定然会给的。明日中午的两百份小碗炖燕窝粥和小碗炖竹荪老鸭汤，我们给你送到家。你待会儿把地址告诉这位别小姐。还有，我也可以给你打八折，一百两，你只需付八十两就成。但是，你今日必须付六十两定钱！”
“谢谢小姐恩赏！”邱梅道，“我已经带足了银票，今日不妨就把所有银两给结了账。”说着，从胸襟里拿出一百两银票。
苏澜一愣，越发警惕起来。如果她抠抠索索，她还认为正常一点。如此爽快显得更加邪性。
苏澜心里有数，道：“小婉去给邱小姐找二十两银钱，明日的小碗炖粥和汤价钱已清。邱小姐放心，明日中午的粥和汤一定会让你们满意。”
“记得用小炖碗，这样显得有面子些。”邱梅道。
喔，原来你盯得是小炖碗啊！或许，还有别的？