伊万看的入迷,他想要试试拿着萝卜在刨丝器上来回摩擦,然后看着萝卜丝从另一端掉出的感觉。
但是伊万的手太大了,以至于刚磨两下就把自己的手指擦出了血。
老古大笑:“wow!如果今晚谁在餐盘里发现了一根手指,千万不要觉得惊讶!”
伊万满脸尴尬,“你最好赶快闭嘴,老古,否则我会把你扔下去喂狗鱼。”
老古摆出一副苦闷的表情,“因为我开了个玩笑就要把我扔下去喂鱼,boss,他当时到底是怎么通过你的面试的。”
秦川正在二层的露台上跟莱安娜视频通话,顺便吹吹风,他才不管下面到底发生了什么。
麦克拿着纸巾在虹鳟鱼身体上来回擦,这么做的好处就是烤的时候不会粘到架子上。虽然他不知道什么原理,但是看祖父制作烤鱼的时候都会这么做。
还要撒上一定的盐来调味,同时能让鱼皮变脆。
而且盐也可以让鱼片不粘粘烤架,双层保护。
“好了伙计们,马上就可以吃到凯利牌烤鱼了,让我看看你们兴奋的脸!”麦克把切好的鱼片小心翼翼放到了烤架上,下面烧的木炭,看上去很不错。
秦川很快闻到了鲜味,他侧身往下看了眼,鱼肉已经变的焦黄,很是诱人。
拥有一艘游艇的确很酷,现在秦川有了足够资本去让生活变得更加美妙。
回家后奖励自己一辆豪华跑车是必然的,至于游艇则要看改造完渔场还能剩下多少钱。
秦川决定把自己的渔场环境打造的更适合金枪鱼产卵,朝着金枪鱼乐园的路线发展,以后就可以靠着它们发家致富了。
“boss,这一片属于你。”麦克指着卖相最好的那一块说。
他从秦川的手机中看到了莱安娜,马上改口说这一片属于钻石渔场未来的女王。
逗的莱安娜哈哈大笑,不过她也的确被烤虹鳟鱼吸引,尽管晚上吃了不少仍然觉得饿。
麦克边操作边说:“现在我要翻面了,再有十分钟里面就会熟透,下面准备盘子然后加上些点缀。”
之前的萝卜丝跟姜丝派上了用场,西方人做美食肯定少了柠檬,还有几个剔除了核的梅子。
萝卜丝浇上酱油染色,也在烤鱼片上滴几滴。
好了,这道美食成型了。
“完成了?”
秦川原以为后面还会有操作,比如让姜丝再跟鱼片产生某种关联,但麦克就直接摆在了餐盘里,看上去色泽很不错。
“开动吧伙计们,尝尝我的手艺,我可以接受任何评价,尽管向我开炮。”
说着,麦克掂了掂手里的切鱼刀。
大伙心头一颤。
“很美味。”
“美味又清爽。”
“吃的时候味蕾尝到了不同的味道,我替它谢谢你。真的,麦克。”