三年后，已是八月入秋时节，眼看着马上就到中秋，安茉儿忙着做冰皮月饼。
三年前她就推出了这款月饼，放在一品鲜和醉仙楼售卖，五百文一个，第一年只有她一个人，累死累活做了三百个，结果两天卖完，又紧赶慢赶做了两百个，照样抢光。第二年吴小三、香草、芳儿、招娣都学会了，多了四个助手，做了一千个，还是供不应求。今年，还没到中秋，一品鲜和醉仙楼接到的订单已经过千。为此，宜香园的老板跑去一品鲜大闹了一场，他家生意全被一品鲜抢走了，金华府那边闹没闹她是不知道，估计也够呛。
但是，管他呢！做生意这种事情，本来就是各凭本事，我家的月饼做的比你家的好，客人喜欢，有什么办法？
“茉儿，我就不明白，为什么咱们不自己卖，非要放在一品鲜和醉仙楼，让别人赚这个钱。”香草去年就提出这个问题。
有钱自己赚不是更好吗？放在别家售卖，他们还要抽走两成，不仅仅是月饼，还有蘑菇酱。自从安茉儿在石头屋成功种出蘑菇后，又开发了蘑菇宴，教金大厨和姜大厨怎么做，蘑菇宴推出后，鲜蘑、蘑菇干以及蘑菇酱的销量剧增，根本不愁卖不出去。
如今蘑菇这一块的收入已经成为东桑村村民最主要的收入，毕竟稻谷一年只有两季，养蚕只有一季，而蘑菇不分季节，一年四季都能培植，跟割韭菜似的，收了一茬又一茬，源源不断。全村人的日子都好过了起来，附近十里八乡都羡慕不已，说句最实在的话，东桑村的男儿不愁娶不上媳妇，东桑村的姑娘不愁嫁不出去。
安茉儿一边压模一边说：“有钱大家赚不是更好吗？钱是赚不完的，但可靠的生意伙伴难找。再说，一品鲜和醉仙楼毕竟是当地数一数二的大酒楼，同行们就算羡慕也不能对他们怎么样，有他们替咱们顶着风挡着浪，咱们闷声发大财，不是很好吗？要不然，宜香园老板就不是上一品鲜闹，而是跑东桑村找我算账了。”
“来就来，还怕他？他要是敢来，都不用你动手，村民们就会把他打出去。”香草嘴上这么说，但心里还是承认茉儿说的对。
“金大厨和姜大厨人很好。”吴小山道。
但师父人更好，有好处从来不自己独占，有财大家一起发，所以，师父才能交到那么多朋友，得到村民们的尊敬。
“哎！哥哥今年吃不到这月饼了。”一旁的安芳儿唉声叹气。
“等德仁哥哥回来，咱们再做给他吃啊！”招娣道。
“那不一样，月饼就要中秋吃才应景。”安芳儿在意的是德仁哥哥赶不回来过中秋。
大哥已经三年没在家过中秋了，如今德仁哥哥也不在家，本该团圆的日子，家里人却越来越少。
“德仁是奔前程去了，说不定这趟回来就是秀才老爷了，多好，况且，你也不用担心德仁吃不到月饼，有七爷在呢，七爷会安排的。”安茉儿根本不担心。
德仁是真的争气，二月里县试，德仁拿了案首，四月的府试，又是案首，整个金华府都轰动了，上一个十四岁的案首是卢家大老爷，现如今的卢侍郎，之后再没出现过，若较真的比起来，德仁的月份比卢大老爷还小，算金华府有史以来最年轻的案首。所以，德仁这次去临安参加院试，能不能再拿下一个案首不好说，但考试肯定能通过，考中秀才就算有了功名，便属于士大夫阶层，而不是布衣百姓了。