塔克米、幸平创真双方的料理对决火热开启——
伊萨米正在准备料理的配菜,塔克米则是处理主菜的鸭子。
“那菜刀是Mezzaluna(半月)!!”
陈思对阿尔迪尼兄弟使用的这种半月形意大利菜刀有些了解,可以快速切碎香料、香草、蔬菜。
“处理食材的速度!好快!!蔬菜一瞬间就变成了细末状...”
“鸭脯肉、腿肉很精确的被分开了,速度那么快也没有伤到内脏!”
“不愧是阿尔迪尼兄弟!完美的配合!”教室里的其他学员已被阿尔迪尼兄弟的精湛厨技征服。
其实也不怪这些学员大惊小怪,进入远月学园的学生都是些学院派厨子,很多人没有直接招待过客人,更不要说宰杀活牲畜了。
再加上平时做菜选用食材时大多取用分类好的肉,所以很多人都不擅长分解整鸭。
就在大家还惊叹阿尔迪尼兄弟的技艺时,他们已经完成了菜品:“我的料理好了!”
“第一个完成?哎哟~速度不错嘛。”陈思赞赏的点头道。
“因为轻快就是意大利料理的特色啊...”
和中华料理一样,意大利料理也讲求原汁原味,所以有很多操作简单却美味的料理方法。
“是烤合鸭吗?还配了绿色酱料?”
“是的,香烤合鸭,请您慢用!”塔克米不仅能拿出高级料理,就连服务也是高级的。
陈思拿起手中餐具准备品尝…
“合鸭的香气,嗯...这是直贯鼻腔的清凉感。”
闻到料理味道的日向子,感觉手里的零食突然不香了,于是说道:“看起来不错,我也尝尝。”
“好吃...”
“鸭肉味道浓郁,酱料清新,把雄壮和优雅两者,幻化成重低音在腹部深处回响,简直就像是——”
“合鸭所唱的咏叹调!”
“如果是这只鸭的话,我想被它拥入怀中。”
日向子吃了一口就赞不绝口,看这番颜艺,通过考查肯定没有问题。
陈思也评价道:“嗯...将意大利特色与和风融合,而且是使用鸭子作为食材的料理。”
“非常好!你的料理通过了!!”
“这就通过了?”
“才刚过一个小时。”
虽然阿尔迪尼兄弟实力不凡,但是看到对方这么快就通过,周围的学生们也感到不可思议,难道他们之间的差距这么大。
或者说其实考核并不算严格?
有些料理已经准备差不多的学员跃跃欲试起来。
“不合格!”
“重做!”
陈思感觉太腻口了,他现在理解为什么日向子要把工作推给他了。
连续吃这么多道烤鱼、煎鱼实在让人难受,尤其是因为食材不全,有的学员连土腥味都去不掉。
但是出于师德考虑,陈思又不能不品尝。