这个餐厅的对于这些人的意义已经超出了餐厅的原本的功能。
他们来到顺福餐厅更多是想要找到一种家的感觉,这些常年在外打工的农民,他们需要的不仅仅是一顿饭这么简单,更多的是精神上的安慰。
秦漾抬头看向头顶上顺福餐厅的几个字,在回头看向站在不远处的薄承天,再次陷入了两难。
薄承天走进,站在了秦漾的身边,刚刚的一幕,他全程看在眼里。
“怎么了?”
薄承天看向秦漾,深邃的目光带着些许的温柔。
“薄大哥,我可能……不能按照你说的做了,我不想让他们失望。”
秦漾决定了,关于餐厅的定位,一定不能过高,农民工必须考虑进去,当然周围的白领最好也能兼顾。
“我决定做快餐,能让打工者接受,一举两得!”
“在这个生活节奏如此之快的城市,国外的快餐之所以能被这么多人接受,主要是因为节省时间。
但国外的快餐,第一不健康,第二价格相对农民工来说比较昂贵,口味也不符合。”
“如果做一个中式风格的快餐厅,以中式餐饮为主,那势必会受到广大工薪阶层的欢迎。”
薄承天闻言,眸底闪过一抹惊讶之色,剑眉微挑,“很有商业头脑!”
秦漾扯了扯唇,想想可能是因为自己从小就更在爸爸身边,耳濡目染地学会了一些。
眼下,餐厅的定位已经找到了,那接下里餐厅需要重新装修改造。
秦漾从餐厅回到学校,已经是晚上九点。
刚推门进宿舍,方小葵便迎上了上来,询问了秦漾调查的情况。
秦漾说了一下关于要开中式快餐厅的事情后,方小葵一百个支持。
餐厅的定位既然已经定下了,那接下来便是装修,招人,运营。
秦漾坐下,将接下来的事情,都一一的写在了笔记本上。
方小葵是主要的出资方,大部分的计划书,都由秦漾来完成。
做完了计划书,秦漾抬手看了看时间,已经是晚上十二点,简单的洗漱完后,便上床休息了。
次日。
秦漾收到了薄瑾瑜的信息。
这两天一直忙项目的薄瑾瑜,刚刚才得知顺福餐厅已经关门的事情,便立刻联系了秦漾。
秦漾将她和方小葵盘下餐厅的事情告诉了薄瑾瑜,薄瑾瑜先是吃惊,再来对秦漾的决定给予支持。
并开玩笑说,顺福快餐将来一定会成为国内最大的连锁餐厅。
秦漾虽然知道这只是一句玩笑话,但心里目标却悄然定下了。
眼下,餐厅开始了装修的工作。
秦漾白天上课,下课以后便过去跟进装修的进度。
一个月后,餐厅的装修还在继续的进行中。
今天是周末,秦漾跟着一群装修工人在餐厅的干了一天了,这会浑身上下都溅上油漆印字,就连脸颊上也都蹭上了灰渍。
几个负责的装修的工人,看着秦漾心生佩服。
“秦,我们还是头一次碰到向您这样细心的业主,事事上心,事事都亲力亲为。”