待他出现在御膳房,这里的厨师都纷纷和他打招呼。
“双喜总管来了,可是陛下有什么要求?”陈三桥见到他,笑呵呵的问道。
双喜虽说如今是宫内的大总管,可只要你认真做事,别存着坏心思,他还是很好相处的。
以前对他有过龌龊心思的,他自然不会搭理,可陈三桥与双喜的关系倒也融洽。
“火锅做好了,今晚陛下说想要吃锅子,陈总管还得多费心准备准备。至于其他的饭菜今晚就别忙活了,陛下大概也用不下别的。”
“可这火锅该准备什么?”陈三桥真的是没见过,这个火锅的形状很怪,瞧着是个锅,可是又不想。
双喜简单的和陈三桥解说了一番,陈三桥瞬间明白过来。
之后,他命厨房的人准备猪羊肉,还有现在宫里能找到的蔬菜,无非就是白菜,油菜,萝卜等这么有限的几种,毕竟现在可没有反季节蔬菜,即便是这几种,那还是之前购买,精细的储存在皇宫专门的地窖里。
当然还有豆腐,之前谢琅给了御膳房几种特殊的食材做法,有宽粉,豆皮等,另外还有鲜虾和鱼片,毕竟大周临海,这些还是能捕捉到的,可惜民间根本吃不到,即便是皇宫,那也绝非寻常。
一样样洗净装盘,然后勤政殿那边就有内监过来取走。
偏殿饭桌前,谢宸跑进来,自己手脚并用的爬到椅子里做好,瞧这面前的锅子。
之间双喜把烧红的银霜炭放到铜锅的腹部,而围绕着腹部的一圈,里面放着浓浓的奶白色汤汁,里面漂浮着葱白和姜片。
“二姐姐,这是什么?”他好奇的问道。
“这是火锅。”谢琅也没多说,本身这大骨汤就是热的,随着银霜炭的加入,锅底很快沸腾起来。
她夹起一块无骨鱼片,在沸腾的汤里来回涮了一下,然后放到谢宸面前的芝麻酱中,“吃吧。”
小家伙看了看姐姐,自己捏着筷子,夹起那沾了芝麻酱的鱼片塞到嘴里,咀嚼两下后,顿时美的大眼睛都眯成一条缝。
“二姐姐,好吃好吃。”
“好吃就多吃些。”
谢琅看着守在旁边的双喜,让他自可下去吃饭,这边不需要人伺候。
双喜也没坚持,这段时间他已经习惯了陛下的性格,但凡是能自己动手的,一般不会假人之手,勤政殿的人都比较轻松,尤其陛下还不是会迁怒的人,只要你自己不做错事,在宫里的日子轻松闲适。
谢琅未免这小胖子烫着,不许他动手,煮好的食材会捞到他面前的小碗里。
虽说的确是很好吃,可没有辣椒,总觉得面前的火锅是没有灵魂的,始终不完美。
那也没办法,今年已经不适合种植辣椒了,只能继续等,来年她肯定要多种一些,放开肚皮吃个过瘾。
小胖子在旁边吃的“次哈次哈”的,哪怕食材很烫,也不妨碍他的速度。
“二姐姐,真好吃。”一顿饭,这话可是念叨了好多次。
谢琅也不见烦躁,慢条斯理的边吃边喂饱这个小胖子。