回到家中,看了看时间,这会儿才四点,他姐一般是八点回家,每周日楚凡都会回到这间屋子。
房子是两室一厅,是消失的父母留给楚凡姐弟俩的。
躺在在沙发上刷了会儿逗音,楚凡起身去了厨房。
临路过他姐卧室,楚凡还是驻足了一会儿。
里面是一个高低床,曾经,为了能多赚点钱,楚佳佳将另一间卧室和客厅都租出去过,而他们姐弟俩,就挤在这张高低床上,楚凡睡下面,因为有时功课会做到很晚,而楚佳佳睡在上面。
看了两眼,有些不胜唏嘘,还好,现在他长大了,甚至还获得了一款神奇的地球软件,一切都在往好的地方发展。
走到厨房里,楚凡熟练的砍着排骨。
砍好后,又将排骨加入葱姜蒜,生抽,耗油,糖,鸡粉,生粉,腌制入味。
他打算用这个做糖醋排骨。
腌制的排骨搁置在一旁,楚凡处理起了其他东西。
说起来,这段时间俩人很少下馆子吃好的了。
不像是去年,每逢周末,不是他姐楚佳佳做菜,就是楚佳佳给他钱,让他买菜做。
这倒是让楚凡有点奇怪,难道经济上出什么问题了?
多宝鱼是杀好的,楚凡找来蒸锅,把多宝鱼改了几刀,将葱姜塞进多宝鱼下面,摆到了盘子上。
等到了七点,楚凡就会把多宝鱼给蒸上。
然后是菜心,他打算做一份生炒的,一份白灼的。
姐弟俩都很喜欢吃菜心。
同样,操作着菜刀,楚凡一会会儿就将菜心切好装在碗里。
然后是猪肝。
看着猪肝,楚凡有些感慨。
姐弟俩小时候没钱时,常常是拿猪肝当肉吃的。
因为猪肝会比肉便宜很多,而炒的好吃,当然可以代替肉给肚子里添点油水。
同样切好,在锅里焯水取出备用。
然后是米饭,在电饭锅中自动蒸着。
等到忙完这些,也差不多快六点了。
坐在沙发上,看着手机上的积分的稳步上涨,楚凡有些期待开启功能后的样子。
积分:12306
他刚刚试着将这款软件能不能传送至另一个手机,却发现没用。
另一个在复制地球买的手机,同样使用的安卓系统,品牌是国为。
倒是有点像原地球的华为,不过这家国为设备公司还控股着一家晶圆厂,早早的就使用着自家的手机CPU。
时间一到七点一刻,楚凡把厨房的两个空碗和两双筷子先摆到了茶几上。
楚凡在厨房打开抽油烟机,蒸锅开火,然后炒锅热油。
排骨腌制了两个小时,也差不多入味了。
“呲~”
随着排骨倒入锅中,一阵调料香味弥漫在整个厨房。
排骨在油中缓缓变得金黄,然后颜色变深。
排骨是金排,也就是肋骨,而没有脊椎骨,相比较脊椎骨,肋骨吃起来要容易很多,而且肉也多很多。
将煸干成金黄色的排骨取出,锅里留一点油,放入葱姜蒜,番茄酱,白糖。
酱汁炒香,加入炸熟的排骨。
很快,糖醋排骨出锅。