泥鳅按照何远的吩咐,去买了一口大铁平底锅,和木炭。
香味弥漫中,陆大在旁边嚷嚷道:“好香。”
在翻转油炸土豆的的泥鳅抬起头对陆大笑了笑:“咱两今天就吃这个了。”
陆大道:“好。”
他翻烤着土豆,看着泥鳅在用锅铲炸地豆子……
…
陆州城边上有一个吃市,那里是最繁华的地方,左右都是数不清的商贩,繁华的让人炫目。
在靠近这条街的最边地带,今天多了个摊子。
摊子很简单,一个大盆,然后一个炉子,一口锅,还有一沓类似油纸的东西。
后面是两匹马,被绑在不远处的桩子上。
泥鳅在油锅里放了一些地豆子后,便开始拿着竹签帮陆大串起土豆来。
他把大小相同的土豆都挑了出来,然后按大小分开。
边上的木盆里是一盆调料沫,还有特制红油。
油炸过的土豆,配好的调味料进行搅拌。
一切准备好后,泥鳅把这些东西一一堆放在铁锅里。
滋……
铁锅发出一阵响声。
泥鳅按照何远交代的,静静的看着铁锅,让地豆子的香味渐渐散发了出去。
他开始坐在那里等着顾客来上门。
是的,这就是何远告诉他们两的黄金地豆子,也是何远的最爱。
必须炸至松软金黄,必须是自己特质的调味料。
等两面都变成了金黄色,那就可以出锅了。
“真香。”
陆大在后面站起来,两手在腰力蹭了蹭,用竹签插起一个金黄色的地豆,嘴里嘶着冷气,将它吞了下去。
泥鳅用铲子铲起几个土豆,然后放在纸上包了起来,给陆大放在竹筐子上面。
“陆大,尝一尝。”
“黄金……豆。”
泥鳅只是吆喝了一声,然后就开始把炸的有些脆的地豆子铲起来放在边上的木碗里。
“什么价?”
“三文钱一份,十文钱三份!”
“啥?这明显就是地豆子,还三文钱一份,你一个不知道什么味道的东西居然卖三文钱,你怎么不去抢呢?”
面前的男子有些愤怒的想把看着泥鳅,掀掉锅的心都有了。
泥鳅有些没了底气,不过依旧按照何远出门时叮嘱他的话,笃定说道:“今日是三文钱,明日要四文钱了。”
男子愕然看着泥鳅,然后破口大骂道:“你这是金子做的,肯定是乡下来抢钱的。”
陆大抱着胳膊,刷的站了起来看着他:“要不要,不要走人。”
泥鳅见机会来了道:“哎,这位兄弟,我今儿也是第一天开张,那就免费送你一颗尝尝。”
“哼,你让我尝我就尝,肯定很难吃,而且地豆子味道本来就不咋滴,还有他,跟铁塔一样,是要怎样?”
“兄弟别介意,我这大哥得了一种喜欢打人的病,别人不买,不打的鼻青脸肿不过瘾,官老爷也拿他没办法,”
泥鳅笑着指着陆大给那男子介绍着陆大的情况。
男子扯了扯嘴角,伸出三根指头:“给我来三份。”