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第八百零七章 饺子

由于人多,包饺子分成了四五个桌子,大人小孩齐上阵,很快梁红玉就擀好了一张皮,李昕第一个接过皮用筷子夹起一小块肉馅开始包了起来。

李昕一边包饺子一边说道:“孩子们,父皇问你们一个问题,你们谁知道为什么过年一定要吃饺子啊?”

刚上小学没多久的八子李彬佑说道:“父皇,是不是因为饺子好吃啊。”

众人闻言哄堂大笑,李昕也哈哈大笑道:“对,对,饺子确实好吃,佑儿,你平常肯定没少吃饺子吧。”

李彬佑点着小脑袋道:“是啊,父皇,孩儿基本五六天就要吃一顿饺子,孩儿最喜欢吃韭菜猪肉跟蘑菇猪肉馅的饺子了。”

李昕摇头苦笑道:“是,是,那佑儿今天就多吃点,继续刚才的话题,关于吃饺子你们谁还想说点什么啊?”

众皇子公主绞尽脑汁想了半天也不知道过年为什么一定要吃饺子,于是都不敢开口,怕像李彬佑那样引起别人笑话。

李昕包了几个饺子见没人说话道:“怎么,都不知道啊?都不知道,那父皇就告诉你们。

饺子取之为“更岁交子”的寓意,“子”即为“午夜子时”,“交”和“饺”为谐音,有“喜庆吉祥”和“幸福团圆”的含义。

饺子好吃,从准备食材、包饺子、煮饺子、吃饺子的整个过程中也处处蕴含着美好的寓意。

准备食材的声音寓意着红红火火、岁岁平安,因为剁饺子馅的时候会发出咚!咚!咚!有节奏的声音,就好似红红火火一样。

包饺子寓意着喜庆吉祥、幸福美好。过年包饺子时全家人一起动手,不同分工,齐心合力的幸福时刻。包的是有滋有味的饺子,是将过去一年所有的不快琐事全都包走愿望,期盼的是新的一年的美好,体验的是全家和谐相处的幸福味道。

煮饺子寓意着奔腾向前、蒸蒸日上。翻滚的水哗哗的开着,热腾腾的蒸汽扑面而来,一个个白胖胖的元宝娃娃在锅中上下翻腾,煮饺子的人拿着勺子细心的、慢慢的将饺子在锅中搅拌,所有人都期盼着饺子快快出锅,元宝全部入库,喜事像开了花一样,也更期盼着自己的事业不断进取、永不止步。

吃饺子寓意着合家欢乐,团圆安康。家家户户过年吃饺子时,全家人都会围坐桌前一同进餐,将幸福共同分享。”

老大李晓龙道:“父皇,原来吃饺子还有这么多寓意啊!”

李昕点头道:“是啊,父皇希望你们以后不管做什么事都要记住你们永远都是一家人,一家人就要和和睦睦的,都说皇家无情,可是父皇这个人就是不信那一套,以后每年父皇都会亲自带你们包饺子,红玉,拿一个铜钱过来。”

老五李岩书眨巴着眼睛问道:“父皇,不是不用铜钱了嘛?还拿铜钱干什么?”

李昕解释道:“因为华币还没有发行铁钱啊,只能先用铜钱凑合了,今晚父皇会把一枚铜钱包进一个饺子里,你们谁吃到饺子了,就预示着今年谁会更有福气、运气和财气。”

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