我也是笑了笑，‘中午的时候，我们已经表明了欢迎的意思，但是这个晚上，我代表我个人十分欢迎你的到来，希望以后咱们能够合作愉快。’
梅师傅笑了起来，又是端起了杯子，喝了一口，‘谢谢你，小兄弟。以后合作愉快。’
晚上的时间，又闲聊了很多的事情，毕竟晚上的时间，并没有什么事情，所以算是聊了很久。
通过聊天，其实我也大概了解了梅师傅的家庭。对于刚刚梅师傅说的那个话，也确实是没错的。
梅师傅家里呢，实际上就是普通的农村家庭，而家里的老婆，则是很早就得了一种不容易治愈的疾病类风湿关节炎。而这样的病，让这个家庭所有的收入压力，都到了梅师傅的身上。而家里的其他人还比较小，虽然能帮上忙照顾，但花销的问题，还是需要梅师傅全力以赴。就是这样生活也很困难。
不过随着两个女儿的长大和成家，让家庭的压力小多了。而这样的情况下，梅师傅才能让自己稍微闲下来一点点。
当然，家里的亲戚们，也是对于梅师傅有很大的帮助，所以梅师傅也是很感激的。不过梅师傅还是自己努力的改善自己的生活条件。
比如现在选择来我们这里，虽然是一个家里亲戚的介绍，可事实上，梅师傅自己的实力，也还是有的，最起码比我们所里的其他人强得多。但可能有一点不太好的，就是相对于真正的厨师，梅师傅的厨艺还是有一定的差距。
不过相对于味道和卖相来说，我们这里应该更注重的是健康和卫生。所以相对于真正的厨师来说，梅师傅可能是更加适合我们的。毕竟梅师傅除了做饭之外，还有很多的其他事情可以帮忙。毕竟我们这里的土地利用，可能还不够到位，而有梅师傅这样更加专业的人，也许土地方面会弄得更好。
所以在这个聊天的时候，我还是跟梅师傅说了这些，‘梅师傅，你在这里也不需要妄自菲薄，虽然您的厨艺可能有些人会挑刺。但您来了以后对我们是一个全面的提升，而不仅仅是那么一个做饭的功能。毕竟我们这里缺少的不仅仅是一个专职的厨师，而更需要的是一个综合的人才，一个老师能够教我们一些东西。您来了以后，我们是相当欢迎的。’
梅师傅笑了笑，‘那我在这里就先谢谢你了，谢谢你对于我的肯定。’
晚上的时间，梅师傅稍微喝了一点酒之后，更加善聊了，从这个时候开始聊起了之前在外面打工的事情，‘其实在外面，干活的时候也是不错的，毕竟那边是管吃管住的。虽然条件不算好，但我觉得并不是很碍事的。毕竟当时花钱的时候比较多，只有选择一些挣钱多的活，才能支持我们一家人的生活。所以当时我们在天津那边干那个下水道井的时候，算是我干过的最好的活。虽然那里面的空间小，并且也比较考验技术，可最终一天干那么一个就行。干着很有盼头。’