虽然是闲杂事情,可她态度很认真细心,不急不躁的。
趁有空,还会认真观察别人的工作,各种记笔录,恨不得能学到他们的技艺。
直到成品完成。
“小丫头,表现不错,这里就交给你处理了。”
“放心吧,我会处理好的。”
大师们6续离开了,留下没洗的碗和工具。
年慢慢想了想,趁着有现成的工具设备,不如试试捣鼓一下?
“嗯,牛奶,鸡蛋,白糖。”
她做甜点的样子很认真,罗爵一直站在旁边,也不开口打断她的工作。
“鸡蛋打散再融入牛奶里面。”
“呃。”
年慢慢愣了一下,随即按照他的提示,度细心的做起来。
“轻轻晃动锅,一直到出现大泡,大泡变小泡,糖色渐渐变黄,趁热的时候加入一点点开水……。”
“盖上保鲜膜,开水进锅,蒸十二分钟。”
年慢慢按照罗爵的提示,终于完成焦糖布丁。
她有点拘束的站在他面前,“罗爵老师,刚才谢谢你的指导。”
罗爵眸光复杂的盯着她。
他偷偷观察她打杂的情况,虽说是打杂,可她态度认真谦卑,令人刮目相看。
不由的对她有些好奇,“很少有女孩子喜欢这种职业。”
甜点师从来是属于幕后工作的,不如演戏跳舞,可以光鲜亮丽的站在舞台上。
年慢慢如实道来,“我清楚。”
“甜点对年家来说,有不同的意义,七年前,我母亲是景城著名的甜点师,整个年家为她感到骄傲。”
“这份荣誉,我想一直扬下去。”
罗爵神态严肃下来,提醒她,“想成为著名的甜点师,很难,甚至比混娱乐圈还要难。”