他们也摸不准到底生意能不能行,但卤煮好在不怕剩,大不了他们自己多吃几顿。
一直忙活到大半夜,几个人才歇下了。
早上天还没亮,罗志平和罗婶子就来了,俩人还带着一摞的碗和一个大木桶,显然碗是用来做生意的。
罗爷爷帮着把一大锅卤煮都放到木桶里,几人一起抬到了村长车上。
一起赶集的还有几个村民,看到他们的样子,笑着调侃:“志平,这是做生意呢,抬得什么好东西?”
罗志平也不藏着掖着,早晚村民都知道,他一掀木桶盖,“诺,卖点猪下水,罗小妮这妮子做的,挣个辛苦钱。”
“哎哟,好香啊,猪下水这么香的?这得咋卖啊?”有热心的村民围过来问。
“一文钱一碗,大叔,不是我不懂事儿,不想让您尝尝,实在是都有成本管着呢”,罗志平看着几个想占便宜的村民,淡淡说了一句。
“那是那是,都是花钱买来的,谁好意思白吃你们的?”
“哎哟,志平,这可真够香的,给我来一碗尝尝。”村长罗金荣张罗着说,一边说一边递过来一文钱。
“那敢情好,我这还没出门儿呢,就有生意了。”罗志平一边说,一边盛了满满一大碗给他。
“真好吃,真好吃,多长时间没吃肉了,这可真不比猪肉差”,村长一边夹着猪肺,一边说。
“给我来一碗尝尝”,这广告打的,一车的人里面,又有五个各要了一碗。
罗大婶儿这还没上集呢,六文钱就到手里了,一共这一大桶才花了十文钱,简直都要乐开花了。
到了集市上,罗志平机灵的找到当地的地头蛇,交了地铺费,就着几块砖头,把大锅架了起来,卤煮倒在锅里。
柴火就在锅的下面熊熊烧了起来,没一会,卤煮特有的味道就传了出去。
早起的人挺多,做面条的大婶儿就在边上,看着他们的架势,忍不住好奇:“你们这是卖的啥?”
“卤煮,猪下水做的?”
“多少钱?咋闻着没腥味?”
“家里的秘方,腥味都去了,好吃着呢。也不贵,一文钱一大碗。”
“多少?”有几个准备吃饭的一听,都过来了,“一文钱一大碗。”
“给我来一碗”,“我要一碗”……
好歹这是肉啊,肉卖出了面条的钱,谁不想来吃一碗。
这一吃,更不得了了,真香啊,真不比肉差,而且还便宜。
没多一会功夫,一大锅卤煮就卖光了,后面没买到的,忍不住问他们什么时候还来。
“这儿天天都有集,我们每天都来,别着急,都能吃到”
“明天可得多带点啊。”
“成,您放心,明天给您带点”
更有那夸张的,在旁边面条铺子吃面条,拿着碗过来,“兄弟,你看锅里这汤反正你们也不要了,能不能给我加点?”
罗志平特别会来事儿,直接给他加了一大勺,然后跟旁边卖面条的大婶儿说:“大婶儿,我这收摊了,您看我这汤还能调个味,咱邻居一场也是缘分,给您留这儿,谁要自己喝如何?”
大娘别提多高兴了,这是给自己面条填料呢,对这小伙子的上道十分满意,暗下想着,以后有什么事儿,可以照应一下。