众人开始忙碌了起来,他们要赶在七点钟的时候,把第一笼包子蒸好,然后开始对外售卖。
因为是第一天开始营业,也不知道效果会如何,秦天驷没有让他们多蒸,普通的素包和肉包都只做了两百个,而元气包的数量更少,只有二十个。
顾青云他们一直想搞清楚普通包和元气包之间的区别,但是他们发现除了和面的时候,老板让他们用专门的水和元气包的面之外,剩下的用料、制作流程等和普通包都一模一样,而他们怎么看、怎么闻,都无法将和元气包的水和普通水区分开。
顾青云他们不知道的是秦天驷把元气水和普通的水混合在了一起,而混合的比例是经过他多次试验之后确定下来的。只要按照他的方法去制作,那么就一定能够制作出来既美味,又能够让人恢复元气的元气包。
秦天驷当初决定开一家包子铺,就是想着要想方设法将元气水变现,钓鱼也好,钓金钱龟也罢,都不是一件能够长久做下去的事情,在寻找到其他变现方式之前,还是开一家面向普罗大众的包子铺比较合适。至于他的想法能否成功,就要看今天的销售成绩如何了。
包包子对顾青云他们都不是难事,昨天经过培训之后,基本上都能够达到秦天驷的要求,就算是感觉稍微不习惯一点,但是多蒸几次,习惯也就纠正过来了。
他们的动作很熟练,终于赶在了六点四十左右,把包包的包子放到蒸笼中,开蒸。
这时候,元气包子铺外面已经有行人出现了,虽然每次数量不多,但是频率很高。不过这会儿出来活动的大部分都是附近的居民,前往中央商务区上班的打工族也有一些会从这条街道经过,但是他们还要再等一会儿才会出现。
大概十五分钟之后,事先定好的闹钟准时响起。
顾青云和秦天驷两个人合力,将蒸笼从蒸锅上抬下来,抬到了店门口的桌子上。
“包子,新鲜出笼的包子。”黄碧华被委以重任,被选出来,担当第一天卖包子的售货员,她的声音清脆悠扬,在稍显静谧的街道上传出去很远。
马上就有早起遛弯的老人走了过来,包子软糯,有肉又有菜,很多老年人牙口不好,就喜欢吃一口包子。
“新开张的包子铺?你们这里的包子咋卖?有活动没有?”
“我们店今天新开张,买三送一。素包五块,肉包八块,你看你要几个?”黄碧华热情地道。
“八块?你们抢钱呢?我韩志刚在这片住了六十多年了,这里的物价什么水平,再没有比我更清楚的了。一个素包,一般也就是一块钱,撑死两块。你们倒好,竟然卖五块?是不是觉得我老头子好欺负?还是觉得我老头的钱是大风刮来的?”老头怒道。
黄碧华耐心地道:“大爷,我们元气包子铺都是明码标价,可不存在欺负谁,或者骗谁的可能。之所以卖这么贵,那是因为我们用料足,而且特别好吃,你要是不信,就买一个尝尝。”
“休想骗我,我要是听了你的,拿出来五块钱买一个包子,就是上了你的当。”韩志刚怒气难消。
“不尝也可以,要不,你闻闻味,看看香不香?”黄碧华把蒸笼掀开,顿时,包子的香气混合着热气就一起从蒸笼中冲了出来,钻到了韩志刚的鼻子中。
韩志刚深吸了一口气,顿时只觉得麦香扑鼻,馋虫一下子就被勾了出来。他忍不住用手摸了嘴角快要流出的口水。
“大爷,你要不要尝一尝?”黄碧华微笑服务。
韩志刚实在是受不了香味的引诱,犹豫了一下,取出了十块钱,递给了黄碧华,道:“给我来个素包,让我尝尝。”
黄碧华连忙掀开蒸笼,给韩志刚拿了一个素包出来。“大爷,你店里坐。”