所谓坊，就是把百姓按照一坊一坊规制起来。
这是承袭九国争霸时的制度。起初的坊市制下，是一到天黑，各坊间的门是关闭的，是不允许走动的。
但是后来大宋承平日久，各种行当蓬勃发展，坊市制不再适用新的潮流，朝廷就加以改革。
百姓编户依旧还是本坊归本坊，坊中设个坊正，多数都是各自坊中德高望重的老者。而坊间的大门则彻底去掉了。不再有关闭坊门这个说法。
也就是说，多数时候，坊，只是大家日常交流时用到而已。就好比问你是哪个村子，你说你是杨树村，他是桂花村一样。
只是名称上的不同，坊对于百姓已经几乎没有任何限制的了。
而在一百多年的演变上，也演变出了一些与各种行业有关的坊，比如说这个坊大家都是做裁缝做衣裳的，那个坊都是屠宰户居住的。
西蜀几百年前就学的大宋官制，所以在坊市制上，自然跟大宋是一样的，就更不用说蜀地彻底归宋后了。
封山来的这个屠宰坊，就是巴中城里专门宰猪屠牛的坊。
一进这个坊的大门，封山就能闻到浓重的血腥味。这是自然的。饶是巴中城人口并不多，每日耗费的牛羊猪肉不多，但是全部聚集在这里的屠宰，也让这个坊被巴中城的百姓号称为整座城中除了刑部大牢外，杀气最重血腥味最浓的地方。
封山是江湖绿林上打滚过来的，进坊后只是觉得有些难闻，倒并不会觉得不舒服。
微微皱了皱鼻子后，他很快就习惯了这种气味。在坊中又走了两刻钟，终于找到目的地。
在巷子里很普通的一个门前停下脚步，敲门。
“ 门没关。”里面响起一个有些苍老的声音。
封山推门进去，院子里有个桌案，上面摆着半只刚杀不久的猪。血是早就放干净了，但皮肉上还沾着不少血迹。
一个头发花白的老者，左手拎着个木桶，慢慢往猪身上浇着水，好似在给这半头猪洗澡。
封山静静的站在旁边看着。
“要喝茶自己倒，我忙着在。”老者并不抬头，继续做着自己手上的事，开口道。
很难想象，这个至少有七十岁的老人，做起事来手脚非常麻利。
水以均匀的速度从半只猪的头浇到脚，每一寸都能浇到，浇到的同时右手立刻抚上去，将上面的血迹擦掉。
一寸一寸，一丝不苟，一处不漏。
一桶水用完，再转身走几步从水缸里打点。
手脚的麻利程度，堪比年轻人。
时隔三年了，封山再次见到这个老者。
这个老者让封山有种错觉，这三年的光阴，似乎在他身上什么都没留下。
连脸上的皱纹都没有多增添哪怕一道。