桌上的菜并不像燕归巢这样超高档酒楼的风格那样，盘子精致好看能做艺术品收藏，菜却只一点点。只有女子脸大的盘子里，青菜只有七八颗。而且清淡无味到让人直摇头。
反观秦铁牛安排的菜肴，就是一个词，实惠。
盘子大，菜也多。
而且味道绝对是汴京城最一流的味道。
如今秋实客栈的几位大厨是秦铁牛花重金找来的。而且也不只是钱的作用，这些大厨都是曾经受过秦铁牛十兄弟恩惠的人。
这些人都在燕归巢等最一流的酒楼里做过大厨。
而秦铁牛找到他们之后，明确提出，只是传达意向，愿不愿意来，都不影响你们还是我们十兄弟的朋友。
总有因为各种原因，更在意银子的。但同时，也总有人再缺钱，也还是把情义放在第一位。
所以就有五位大厨从各个一流酒楼里离开，来到秋实客栈了。
秦铁牛非常感谢他们，给他们双份的报酬，因为大厨，是一个酒楼的灵魂。没有好的大厨，你把客人伺候的再好，价格再便宜，烧出来的菜不好吃，生意也绝对不会好。
从根本上来说，做酒楼，唯有饭菜可口，是唯一的出路和活路。
到了秋实客栈的大厨们，每天就一个字，累。
不像在燕归巢，几十个大厨，再多的客人他们也不累。
但是在秋实客栈，就他们五个大厨。一天忙下来都是累的腰酸背痛。
但是他们觉得很开心很满足，秦掌柜给的双份钱是一方面，另一方面，秦掌柜一直鼓励他们开创发明新的菜。让他们这些喜欢做菜的大厨们，好像回到了刚刚开始学做菜的少年时候，满脑子的奇思妙想都有了用武之地。
不管是英雄还是狗熊，天才还是庸才，能找到个用武之地，这才是最重要的，千金不换呐。
所以今天，秋实客栈的大厨们都来了。大厨们非常庆幸，接受了秦老大的邀请。
试想一下，一个厨子，终其一生，能有几次机会做给青天阁学子们吃饭？
而且还能做给新一届青天阁几乎所有学子吃饭。
以后出去，碰到别的地方的厨子，哪怕是燕归巢的大厨，可以自豪的问一句：你们做过饭给青天阁的学子们吃过吗？你们一次见过最多的青天阁学子有多少？十个、还是二十个？
算个鸟，老子给三千多青天阁大人物们做过饭，在一起，在同一天，在同一顿饭！
所以我说你们是垃圾，你们服吗？