小龙虾在江城的火爆,并没有影响到远在乡村,辛勤劳作的时风的步调。
第二天清早,时风再次来到主屋这边,找到了当村长的爷爷。
他手头上的几万元准备用来买车的,现在留在手里,他准备进行下一步的计划。
“爷爷,村头的那个水库,我能够承包吗?”
村头的水库,以及这一段河堤,按照爷爷的说法,都是他们带着还是小孩子的父亲和几位伯伯修建的。
水库仅靠这汉江河,中间有一道大闸门将两者阻隔,不到关键时刻,这道闸门不会轻易开启。
这条汉江河,连接着长江,下游一直流到了陕西境内,是长江最长的支流,在各地可能有不同的叫法,诸如“沔水”,“汉水”,“襄江”……等等,对几个省市的农业灌溉起到了重要的作用。
而水库的作用,就是为了蓄水。
下游的陕西境内缺水的时候,这些闸门就会打开,放水,保证农业用水。夏天的时候,如果有特大暴雨,引发洪灾,上游的江城如果城市积水过多,就会泄洪,这些水库,就能起到蓄水泄洪的作为,保卫省城的安全。
水库虽然不能私自开闸放水,但时风却是瞄准了水库里面的螃蟹。
九月份之后,小龙虾就慢慢进入了淡季,但随之而来的就是另一种带壳的河鲜:大闸蟹!
大闸蟹其实就是一种普通的河蟹,农村称之为毛蟹。在国内各种大大小小的江流河湖内都有它们的身影。
这其中,最出名的当属阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖的蟹称为蟹中之冠,这与阳澄湖的特殊生态环境有关。
一是阳澄湖水域方圆百里,水质清醇如境,活水性好,透明度高。含钙、镁、硅、铝、氧比值高,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。
二是水浅底硬,湖底底质好,硬地占65%以上,表层多数呈版块状的粉沙和沙质泥。
三是气候得宜,水草特别茂盛,它既是蟹爬行得阶梯,又可做食料。
四是天然饲料丰富,生物量大,大闸蟹总是寻找水质清晰,阳光透彻,水草茂盛的水域栖息、生活。
其实,国内地服辽阔,各地地形不同,也有许多的小型湖泊能过媲美阳澄湖的生态环境,养出肥美的大闸蟹。只不过产量不高,宣传力度不如阳澄湖那般铺天盖地,自然是不为众人所知。
在时风看来,村头的水库,生态环境就可以媲美阳澄湖。
水库内水质清澈,有时站在岸边就能看到水库水底长满的水草,在水草附近,各种虾蟹爬行,悠然自如。
而且,水库自建立这四十多年来,家里的长辈也就施网捕捞过一些大鱼。水里的螃蟹经过这些年的繁殖,已经是处于饱和的状态,也该捕捞享用了。
时风相信,这水库里的大闸蟹,配上他手中的灵泉,绝对要比阳澄湖大闸蟹还要鲜美。
“小风,你想承包水库?私自开闸放水捕鱼可是要坐牢的,你要想清楚了。”
“爷爷,我知道。我承包水库就施网捕捞,垂钓,不会乱来!”时风保证。