姚禹笑了笑，在软萌软萌的张涵脑袋上敲了一下，对柳怡然道：“唐总呢？她现在在店里吗？”
柳怡然摇了摇头，：“唐总一早就去跟酒水供应商签新合同去了。估计一会儿会回来。”
“是这样啊。那你们先忙，我去后厨看看。”姚禹着，对一些已经坐下，准备用餐的老食客点头致意，走进后厨。
后厨之中，全员都在火朝的忙碌。
姚禹刚进后厨，就听见新任行政主厨谭邵民正在吆五喝六，催促其他厨师赶紧做菜。
“吴，先把牛都打成蓉！”
“孙奇，大骨汤怎么还没熬好！”
“江源，张志云今有十六桌客人会点青鱼秃肺，你们可不能再做砸了！”
“徐云乐！你在干什么！凉菜不用你来配！你赶紧去做蟹粉卷和鸽蛋圆子！”
徐云乐被行政主厨突然一吼，差点没打翻旁的碟子。
他抬头看着谭邵民道：“谭师傅，我昨跟您过了啊。禹哥传话要我这几多练练凉菜，面点有岳山负责，没问题的。”
谭邵民闻言，立刻冷笑：
“你少拿姚禹来压我！他根本不管后厨的事，现在的后厨，是我了算！我昨有同意让你做凉菜吗？”
“这里是餐厅后厨，不是厨师学校。要是因为你做的凉菜出了问题引来食客投诉怎么办！”
“可是……”
徐云乐还想辩驳两句，但谭邵民却直接吼道：
“没有可是！徐云乐你还想不想干！不想干立刻给我滚出去！”
此言一出，徐云乐的脸色也不好看。
后厨里火朝的干活气氛也一下子冷了下来。
谭邵民和岳山，这两人都是姚禹在入股仁和馆之前，被唐颖重金聘请来的厨师。
他们两人，一个擅长江浙菜，一个专攻江南面食，都曾经在玉食榜上待过。
只是排名相当一般。
但即便是再辣鸡的玉食榜厨师，也有俯视其他同行的资本。
谭邵民、岳山以前在玉食榜上不算什么，下了玉食榜后也没多大的名气。
但是只论厨艺的话，还是要高出仁和馆现有厨师一大截。
姚禹卸掉了行政主厨职位后，唐颖便安排了一场比试，让后厨愿意竞争上岗的厨师们进行PK。
结果，谭邵民胜出，击败了同样想当主厨的岳山、江源、张志云等人。
刚升任行政主厨的时候，谭邵民话做事还没现在霸道。
可是干了十多，他发现姚禹真的很少来后厨，而仁和馆每次碰上口味刁钻的客人都需要他出手摆平。
于是，他便渐渐自大，变得渐渐专横起来。
尤其是最近几，谭邵民也不知是在家中还是在其他地方受了什么气，整个人变得更加难以相处，动不动就开始训斥后厨的大厨师。
除了实力不比他差太多的岳山没敢得罪，后厨的其他厨师几乎都被他训了个遍。
包括江源、张志云在内的多人，也对谭邵民越发不满。
而就在这时，就在谭邵民呵斥徐云乐，气氛降至冰点的时候，面色不虞的姚禹走了进来。