其实,经过多位来自另一次元的善意提醒,姚禹如今已经很少会在烹饪过程中使用鱼肠刀了。
毕竟,系统设定的鱼肠刀太过锋利,削骨如泥。
万一不心切到手或者地耗话,实在会过于尴尬不好收场Oo。
所以,除了非常重要的比赛外,姚避免剁手禹决定,以后能不让鱼肠刀出场,就尽量不让鱼肠刀出场。
咳咳……
盐龟…言归正传
将剁好的玉米蓉放入锅中用清水煮开,便可以把鸡蓉和瑶柱倒入,打散之后转为火,再添加各种调料调味。
等到锅中食材基本熟透之后,就得倒入一个事先打散的鸡蛋液,而后起锅装盘。
在倒入鸡蛋液之前,有些讲究的厨师会在鸡蛋液里加入少许白糖。
而姚禹和沈公培各有妙眨
为了使做出来的瑶柱粟米羹口感香甜,沈公培在加入鸡蛋液的同时放入了少许洋槐蜜。
姚禹的做法则是直接丢了几个含糖量高的蜜枣入锅一起煮。
等到起锅的时候,再把蜜枣捞出去除就校
……
午间十二点四十七分。
姚禹和沈公培先后完成了菜品。
五个时内,双方选手都做出了一桌色香味俱全的九大簋宴席。
裁判眼看双方选手都已摆盘完毕,便让传菜员入场,把菜品端上评审席。
这个时候,赛事主持人也拿着话筒,领着摄像师来到选手前。
趁着传菜员还在端材时候,凌雪来到姚禹边采访道:
“各位观众,正如你们所见,比赛双方已经完成了所有赛题。下面,让我们先来采访一下本场比赛的挑战者,看看他此时是否有了新的感想。”
“姚禹你好,请问你在这场比赛中有感到压力吗?你觉得,在烹饪过程中,你遇到的最大障碍是什么呢?”
“障碍?感觉没有太大障碍吧?”姚禹想了想,一本正经地扯淡道:
“九大簋的菜品我都很熟悉,所以每道菜都做的很顺。感谢举办方给了挑战者优待,让我可以挑选熟悉的赛题进行比试。”
“当然,如果举办方下次能在比赛现场的冰箱里预备一些哈根达斯就更好了。”
“毕竟守着灶台连续比赛五个时是一件很辛苦的事。”
“我觉得,如果举办方能够预备一些甜点方便选手补充体力,那么以后选手们在比赛中的表现肯定会更加出色亮眼。”
此言一出,现场和直播间里的观众都笑喷了。
饶是凌雪职业素养足够出色,此时也忍不住嘴角微抽。
在比赛采访时吐槽举办方没有预备冰淇淋给选手解暑?
这是何等神奇的脑回路?
姚禹如戴侃,他就不怕惹来厨协非议吗?
还迎…
冰淇淋为什么要指明哈根达斯,难道可多就不甜了吗!
凌雪好悬没忍住吐槽之魂。
她干笑两声,转移话题道:
“看来姚禹的选手的心态真的很好啊。那么,你此刻对赢下这场比赛有多大的信心呢?”
姚禹闻言,看了看正准备评点菜品的三位评委,又扫了眼对面的沈公培,稳得一批地道:
“我该做的,已经做完了。剩下的,便只等评委前辈们公布答案。不论结果如何,我都能坦然接受。”
看