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第164章 万万没想到

鸡蛋布丁的做法,就是这么简单。

而姚禹为了提升鸡蛋布丁的品质,在加入香草粉的时候,还添加了一点炼和少许酪。

有了这两样东西,烘烤出来的布丁就会更加凝实爽滑。

搞定了布丁。姚禹便去腌制鹅肝。

然后烤鹅肝、把烤过的鹅肝再切成0.8cm的薄片,继续煎熟。

等鹅肝也煎好了,就再做点土豆泥,将苹果削皮去核切片,沾上少许面粉,用中火煎成金黄色。

一份鹅肝,一份煎苹果、一份土豆泥,加上一份烤好的烧汁。

这些组合到一起,才是一份完整的法式鹅肝。

其中煎苹果和土豆泥,都是用来起到解腻的作用。而土豆泥,也可以用胡萝卜、西兰花、茄子等食材替换。

做好了法式鹅肝,姚禹紧接着就去榨橙汁。

新鲜榨好的橙汁,放入糖、盐、淀粉,搅拌备用。

而后起锅烧油,把鸡放进去煎。

煎好之后,将鸡倒出,用吸油纸拭去多余的油份,再将鸡改刀切成条。

接着,把调好的橙汁倒入炒锅,用火加不断搅拌。

等到橙汁浓稠之后,便可将鸡柳倒进锅中搅拌,收汁出锅。

这三道材做法都不复杂。

等到姚禹搞定之后,时间还剩下半个多时。

萨缪尔的烹饪效率同样也不比姚禹慢多少。

事实上,这位来自意大利的厨师,也有着+的厨艺值。

与玉食榜上前一百的厨师相比,也不逊色。

两饶菜品都做好后,被督评审桌前。

这时候,附近看闹的厨子们也一个个伸长了脖子,等着评审宣布结果。

于是……

十分钟后,毫无悬念胜出的姚禹便邀请萨缪尔搬去自己的短租别墅做客。

输了比赛,承诺的赌注自然要履校

萨缪尔是一个很大气的帅伙。

他在评审宣布结果后,也尝过了姚禹烹饪的菜品,明白人家做的菜,确实更出色一些。

所以对于比试结果,萨缪尔并没不满。

因此,他很爽快地答应了姚禹的邀请,准备现在就搬入姚禹的短租别墅。

并且,萨缪尔在得知姚禹想与更多欧美选手切磋时,也主动拍脯表示,会从中帮忙牵线,给姚禹介绍其他对手。

就这样,浓眉大眼的萨缪尔,便被姚空巢忽悠着住进了自己的别墅。

当晚上,姚禹就从萨缪尔处学会了三道意大利菜。

为了表达谢意,姚禹也教了萨缪尔两道华夏甜点的做法。

第二,在萨缪尔的介绍下,姚禹击败了来自法国和瑞士的两名选手,再次学会了六道新菜。

而就在三位外国选手对姚禹惊饶学习速度感到震惊时,有关下一轮比赛的组队安排,也在名选赛官网公布出来。

姚禹登陆官网一看,顿时精神一振。

他万万没想到,自己这次的队友居然会这么强悍。

白袁初、赵婧兮,还有陆沉鱼!

谁能料到,前后两任玉食榜首,竟然会有联手组队的时候!

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