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回到餐厅，陈立正在刷着望海楼。
见姚禹进来，陈立笑道：
“禹哥，猜猜你在网上的夺冠赔率是多少？”
姚禹一听就知道，这是有庄家在望海楼上开盘了。
就和世界杯赌球一样。
自从名厨选拔赛的影响力越来越大，也有人开始在网上坐庄，吸引人们下注。
上一次举办名选赛时，很多有实力的名厨都没摻合。
姚禹当时也没报名参赛。
因为，名厨选拔赛本来就是给那些还没出名或者不算出名的厨师准备的。
要不然也不会叫名厨选拔赛。
但今年不一样。
厨协总会为了将名选赛的影响力扩散到整个亚洲，便邀请了多个国家的选手前来参赛。
结果，外国大厨邀请得太多了，厨协又担心本国的草根厨师干不过人家，又索性把玉食榜上的高手们给拉下了水。
如此一番骚操作后，这次名选赛的声势才会被扩大到现在这个样子。
也正是因为这个原因，今年的庄家格外活跃。
今天只是海选赛的第一天，就有人罗列出了二十多个夺冠的热门人选。
这二十多个热门夺冠人选里，有一半是本国大神，有三名是东南亚厨师，有五人是热苯名厨。
至于棒子和阿三派来的选手，则被直接无视了。
姚禹登陆望海楼，点开帖子一看。
发现自己的夺冠赔率是1：3.3，获得亚军的赔率是1：2。
而陆沉鱼的夺冠赔率是1：1.5，获得亚军的赔率是1：3.6。
此外，还有一些季军有力争夺者和四强、八强争夺者的人选，也可供人下注。
陈立有点幸灾乐祸：
“禹哥，你的夺冠赔率比陆沉鱼高一倍多。看来大家都不觉得你是陆沉鱼的对手啊。”
姚禹若无其事：
“哼，那些都是没有眼光的人。”
说着，这货就迅速押注十万赌自己能夺冠，并且还押了十万赌陆沉鱼只能拿到亚军。
陈立一瞧姚禹玩这么大，咂舌道：“你就不怕血本无归吗？”
姚禹斜睨了陈立一眼：“怎地，你也觉得我会输？”
陈立脖子一缩，打了个哈哈道：
“怎么会，我也是押了两千血汗钱赌你赢的。”
“嗯，这点我可以作证。他还押了八千赌陆沉鱼能夺冠。”柳怡然不知从哪冒了出来，笑嘻嘻地拆台。
What？！
“陈立你这个叛徒，你过来，我保证不打屎你！”
姚禹面色一黑。
陈立见状不妙，赶紧撒丫子跑路。
然而姚禹的速度更快。
一通围追堵截，姚禹追上陈立后猛捶一顿，只觉得神清气爽，浑身通透。
柳怡然和几个服务员妹纸全程目睹，被逗得咯咯直乐，空气中都充满了欢脱的气氛。
这时，姚禹才想到自己还有正事没干，马上走进了后厨。
后厨里，预备的青鱼不多。
能够用来做青鱼秃肺的鱼儿就只有二十条。
姚禹估算了一下，决定省着点做两盘。
做青鱼秃肺，还有一个很关键的步骤。
就是在给鱼开膛破肚时不能弄破鱼的苦胆。
要不然胆汁流出来沾到鱼肝上，那就算把鱼肝煮烂了都不一定能去掉苦味。
姚禹取出了二十条鱼肝，随后按照唐德仁厨谱上记录的两种不同方法，开始烹炒青鱼秃肺。
十多分钟过后，两盘青鱼秃肺出锅。
姚禹对陈立还有后厨的其他人说：“都来尝尝吧，看看我做的青鱼秃肺怎么样？”