程咬金最先开口,他的嘴角已经流下口水了。
李绩笑道:“是啊,待会我们出饭钱。”
李绩是没有忘记他们此行目标的,虽然那糖醋排骨是真的好吃。
两人说着,崔少卿也没有立马搭理他们,吱溜溜把一碗油泼面吃完吃饱了,把碗放下来,抹了一下嘴角的油,这才笑道:“就下了一碗的面,两位若是想吃的话,我去厨房给两位做,很快的。”
“好,好,快去做。”
程咬金已经有点等不及了,那油泼面,看起来好好吃的样子啊。
崔少卿浅浅一笑,起身去了后面厨房,程咬金和李绩两个人在这里,吃其他菜,这些菜跟糖醋排骨比起来,自然是要差一些的,但比他们平时吃的,可是好吃不少,最重要的,还是这菜味正,不像粗盐,总有一股怪味。
两个人吃着,吃着,程咬金却是越发想念那一碗面了。
李绩这边,却是眉头微凝,程咬金是个大老粗,不仔细,他却不是,他吃的这些菜,他能够品出来,用的绝对是细盐,可是在他们大唐,除了皇宫以及一些皇亲国戚,功臣会被朝廷赏赐一些细盐,其他人用的可都是粗盐啊。
可这崔少卿也不过只是一个商铺老板,他那里来的细盐?
这其中只怕有很大蹊跷。
“走,走,去厨房,这小子不是说很快嘛,到现在都还没有做好。”
程咬金想吃面,在这里等不及,拉着李绩就去了厨房,李绩也正想看看那盐,所以也就跟着去了。
来到厨房,崔少卿刚把面捞进碗里,锅里则热着油。
“崔老弟,面好了吗?”
“马上就好了,我把调料配好,这油一淋就完成了。”
说着,崔少卿把他准备的那些调料放在了面上面,然后打开了一个盐罐,从里面挖了一勺细盐放在面上,接着,将热好的油倒进了调料上。
热油倒上去之后,那些调料噼里啪啦的,让人看着都忍不住觉得过瘾,有食欲。
程咬金最急,这油刚泼上,他端起碗就吃了起来,这油泼面麻辣咸香,吃起来满嘴生香。
李绩倒是不急,端起碗吃了一口之后,突然笑问道:“崔老弟,你这细盐从何处得来的?”
被李绩这么一问,崔少卿倒是神色平静,道:“自然是从粗盐里面提炼出来的,这粗盐杂质太多,吃起来有怪味,所以我就从粗盐里面提炼了细盐。”
听到这个,李绩神色如此,笑道:“崔老弟还真是财大气粗啊,这提炼细盐,可是个高难度的事情,而且想要提炼出一两细盐,恐怕需要十来斤粗盐吧,这十来斤粗盐价钱倒也不是很高,可这盐乃日常所需,这时间久了,花费怕也不少吧。”
“徐兄说笑,十斤粗盐,我能提炼出四斤细盐。”
程咬金正在大快朵颐,听到这话之后,突然就停了下来,他也不算笨蛋,那里会不明白崔少卿这话意味着什么?
这细盐可是有钱难买的东西,之所以难买,就是因为提炼困难啊,所以只能用做宫中,可如果能够大量提炼的话,岂不是细盐也能走进千家万户了?