“老伯,做火烟肉的猪都是你自己家里养的吧,平常有没有喂饲料啊?”吴浩然继续加厚脸皮。
农村老伯吸了一口烟筒,在烟雾缭绕之中连连摆手,“我们这的猪都不喂饲料的,平常吃的是猪草、玉米、土豆这样的东西。”
另一个细微的声音自言自语,“吃这些东西养出来的猪,肉质最甜。”
“应该是用公猪肉做的吧,那头公猪养了多久?”
“当然是杀公猪,母猪要留着下崽呢,这头公猪我养了快一年才宰掉,吃猪草长膘长得慢。”
又有一个声音自言自语,“一年左右的公猪肉质紧凑,又不会太老,用来制作火烟肉再适合不过了。”
“那你用自家的柴火烟熏了多久啊?”
农村老伯眨了眨眼,陷入了一种思考状,“从杀猪到现在,大概四个来月吧。”
耳朵里的声音有些激动了,“四、五个月的火候刚刚好,多余的油脂已经流的差不多了,剩下的都是最精华最美味的部分。”
“那个,老伯,再问你最后一个问题,有猪后腿的部分吗?”吴浩然发现自己刷新了脸皮厚度的上限,居然在第一次见面的农村老伯面前,提出了如此多无理要求。最让他汗颜的还是,对方每一个问题都在认真的回答。
“有猪后腿啊,现在就挂在我家灶台上面,还没有动过,”老伯随手往房屋里面指了一下。
所有的条件都达到了完美的契合,小和尚再也忍耐不住了,在耳朵里放肆的叫了一句,“老衲要吃!”
在吃货的影响下,吴浩然自然而然的也变成了一个吃货,他对着农村老伯脱口而出道,“我也要吃!”
看着面前的小伙子眼睛里突然冒出很多星星,嘴角也差一点就要流出口水,农村老伯有些警惕的后退了一步,脸上有种受到惊吓的表情,“小伙子,你,你是来干什么的?”
还有,那个‘也’字是怎么回事...