次日，星期一。
美食美客的开业活动，已经彻底宣告结束，员工们早早抵达店里开始准备今天的食材。
顾建军很是忐忑，时不时朝着门口看一眼，内心很是担忧。
好在。
顾修说得不错，之前三天开业的服务态度，取得了至关重要的作用。
时间刚到午饭时间，食客们便接二连三的涌了进来。
“就是这家，味道不错，而且老板人挺不错的。”
“你们就是美食美客了吧，这两天就听你们的名字，特地过来尝尝鲜的，老板你待会可要给我们点优惠。”
“里面还有桌子吗，昨天的糖醋里脊味道很好，再来一份！”
“饮料不送了吗，送玉米汁，这个不错，我还说医生建议我少吃糖，快来一份。”
“……”
整个中午，对比起之前三天来说自然比不过，但也绝对不算太差。
没翻台。
但高峰时期也坐满了。
看到这一幕，顾建军心里的忧虑总算彻底放松了下来，脸上的笑容就没停过。
晚上的时候比中午更好。
甚至翻了一次台，而且客单价都有了提升。
毕竟，饮料不免费了。
当天晚上。
营业额统计。
一天的营业额，达到了四千块钱，虽然和之前三天比起来差距有点大，却也让顾建军同志非常满意。
毕竟，今天可是星期一，平时比不过周末也很正常。
今天对于饮料不免费的问题，也有食客提出质疑，但当拿到一壶鲜榨玉米汁之后，这些质疑便消失了。
甚至，好评居多。
和预料中的一样，虽然小朋友们大多不高兴了，但家长们却纷纷点头夸赞这个举措。
接下来的一周时间，美食美客的生意，算是彻底稳定了下来。
周末的销售额最高，突破了七千。
平时最差的时候，销售额也能够保证在两千出头，大多数时候，都能够保证在三四千的样子。
这意味着。
饭店只要不出什么岔子，基本上将来也能够这么维持下去。
甚至。
随着美食美客的口碑发酵，生意还将会越来越好。
仅仅只是一周时间，便有不少回头客回来吃饭，而他们为的，大多都是美食美客合适的价格，中肯的味道。
以及，最重要的服务。
而这段时间里，作为老板的顾建军，并没有因为生意火爆，而沾沾自喜不思进取。
恰恰相反。
这一周的时间，为他提供了很多经验，并且让他能够更加直观的，看出问题所在，加以改正。
而在这一周时间里，顾建军也推出了几个新的店内特色。
首先。
他发现带婴儿和宝宝来吃饭的人不少，为此，他特意把饭店后面院子里的空房间收拾了出来，改成了一个母婴室。
方便年轻父母更换尿布、冲奶粉之类，甚至还去定制了几个儿童座椅，专门给宝宝坐。
其次。
他发现有人喜欢过生日的时候来吃饭，所以他推出了生日预定模式。
只要是生日当天，前来订餐吃饭，美食美客会给予一个9折优惠，并且赠送当季菜品一份以及一碗长寿面。
仅仅只是这两个小举措。
甚至基本上没有费什么功夫，但却让美食美客的口碑再次攀升。
好在，目前还没有什么大众点评之类的东西，否则顾建军的美食美客，怕是要一跃登上本地榜首。
创业成功！