可高豹一直坚持要叫他老板，还不让武江山喊他哥。
武江山也拿他没办法，把雨布什么的重新绑好，武江山回到屋里：“我出去找地方吃碗面，顺便看看这边饭店好不好推咱们的海鲜，你俩谁去？”
老钱摇摇头：“我看车。”
“行，那我跟豹哥一块。”
高豹连忙站了起来，武江山把包都留给钱进里，自己身上带了二百块钱，从箱子里掏出几包蚬子干和虾米干，拿兜子装了。
两人出了招待所，在附近走了一会儿，找了一家手擀面馆。
进去后，武江山想点两碗面，可高豹说他吃饱了，就只点了一碗，又要了一个凉菜。
这里是刚进白山省的一个小城镇，离省会还远着。
看这地方的生活条件，跟他们安县差不多。
面馆里的生意一般，现在正是饭点的时候，十张桌就坐了两桌人在喝酒。
武江山点完东西之后，拿着一包蚬子干走到柜台旁边。
柜台里，是个三四十岁的中年妇女，正在一边嗑瓜子，一边跟靠近柜台的那桌客人有说有笑。
见武江山过来，这女人笑着问：“还需要点啥？”
“您是这儿的老板娘？”
女人点头：“对，我是老板娘。”
“大姐，你们这儿有黄蚬子肉么？”
“哟，那可没有。”
“我这儿有，您帮个忙，给泡点？”
武江山拿了一包放在柜台上，老板娘拍了拍手上的瓜子皮，拿起来一看。
“狐山特产，新未来大黄蚬子干？”
念完了，老板娘拿手捏了捏里面的蚬子干：“这蚬子干啊？这么大个？”
“泡发了更大，吃着还嫩。”
“这怎么泡啊？拿水泡就行？”
“别，急着吃呢，劳烦您给烧一壶滚水，泡上之后拿盖子盖上闷一会儿，要是有黄酒啊，您兑点里面。”
“成吧，这一袋都泡了吗？”
“都泡了吧，到时候您也尝尝。对了姐，我那面和菜慢点做。”
老板娘笑道：“明白了，那我可跟着沾光了啊？”
这年头能在外面接客待人的老板娘，都是性格爽朗的，一般比男的都好说话。
老板娘把蚬子干拿后厨去了，武江山也没回座位，而是跟一旁喝酒的大哥聊起了天。
他前世就是干这行的，跟酒桌上的客人聊天再拿手不过，聊了几句，发了几根烟就加入进去了。
武江山又跟老板娘要了几个菜加到这桌，跟跟这桌人喝起酒来。
约摸一个小时，武江山说泡的差不多了，让那几个大哥先喝着，他去给整个好菜来。
老板娘也想知道他咋做这个蚬子干，跟着去了后厨。
后厨做菜的就是这家老板，两口子让武江山随便用厨房，武江山也没整太麻烦的。
见他点的凉菜跟面条都好了，往面条上撒了五六个蚬子肉。
又抓了一把到那个凉菜上面拌了拌，剩下的，就送了老板。