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第013章 正宗的华国菜

老头一边看电视一边问。

“是,我做的都是正宗的华国川菜。”

“那我们可得好好期待一下了。”

老头正在看电视,忽然间,他的余光发现厨房那边像是着火了,“怎么了?”

老头和老太太都有些慌张。

“没什么,我在炒菜而已,您别紧张。”

原来是周文华在翻炒时让炒勺里着火,俗称勾火。

看周文华那娴熟的样子,老太太对老头说:“老公,现在我们国家像周文华这样的年轻人真的太少了。”

“是啊,这就是我喜欢这小子的原因。”

老头笑呵呵地说。

大约过了半个多小时,五道菜全部做好,周文华摆好盘后将菜端上餐桌。

“老人家,菜都好了,您请。”

周文华让老头三人先到餐桌前坐下,他自己则将最后一道炖鸽子汤用瓦罐装好后端上桌去。

“嗯,不错,很香。”

老头闻了闻桌子上的菜后说,仅从这几道菜的外观来看,就能勾起老头的食欲。

“老人家,吃菜前先喝口汤吧。”

周文华建议道。

“好。”

老头家的帮佣主动为二老盛汤,喝了一口汤,老头说:“这真是你做的?”

“是,味道还行吧?”

“很好,这和我之前喝过的鸽子汤都不太一样。”

老头大加赞赏道。

“的确很好喝。”

老太太跟着捧场道。

“是,您喜欢就好。”

喝完汤,四人准备动筷子吃菜。

“这道菜叫什么?”

老头夹起一片鱼问道。

“这是酸菜鱼,是用泡菜做的鱼,不过不是韩国泡菜,是华国的泡菜。”

周文华特意强调道。

吃了一口,老头伸出舌头喘气道:“好辣。”

“老人家,这里有茶水。”

周文华端来一杯温水给老头,老头喝了一大开口说:“不过很好吃。”

说完,老头又吃了一片鱼说:“好吃。”

“文华xi,这是什么?”

老太太指着面前的一盘看起来很辣的菜问。

“这个是麻婆豆腐。”

“麻婆豆腐?我在中餐馆吃过。”

老头又夹起一块豆腐放入嘴中,咀嚼过后他说:“味道还是不同,你做的又麻又辣。”

“老人家,您之前吃的可能是根据韩国人的口味改良过的。”

周文华笑着解释道。

“是啊,不过我更喜欢你做的这个味道。”

老头虽然年纪大,但是比起清淡的食物,他还是更喜欢味道重一点的。

五道菜都很合老头的口味,他吃得最多的是麻婆豆腐和回锅肉,老太太则更喜欢吃糖醋排骨和鱼香肉丝。

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