可谓是淡水鱼中的水中霸主。
又因为名字中有个鳇字，所以深得皇室喜爱。
成为了宫中午夜宴会必不可缺少的一道菜肴。
这皇室喜欢什么底下的大臣自然也就会跟着学喜欢什么。
最顶上的上层都喜欢这种鱼，那么底下的普通百姓自然也会跟风。
当然这主要还得是因为他真的好吃，要不玩不好吃的话，就算别人想跟也跟不起来。
但凡是上了百斤的鲟鳇鱼需要上供。
当然，现在已经不用了，毕竟已经不是封建王朝。
但是想要吃到上百斤以上的鲟鳇鱼普通人也是吃不起，只有那种豪门贵族才能吃的起。
但是寻常十几斤、几斤重的鲟鳇鱼还是有人售卖的。
其实正常来说，几斤大的鲟鳇鱼根本就还不算是长大的，但是有些人为了赚钱，他是什么都不顾的。
只要现在能赚到钱，他才管不着鲟鳇鱼到底会不会因为自己的随意捕捉而灭绝。
所以，普通的民间百姓也是吃过鲟鳇鱼的，只是比普通的鱼贵一些。
鲟鳇鱼是一种洄游鱼类。
产卵期临近的时候，它们会从大海顺着淡水一路游回hlj一直香到松花江水域。
然后选一处相对宽敞的地方，把鱼卵产在水底的礁石上。
而从鱼卵到成年的过程需要15年。
所以说，那种几斤、十几斤的鲟鳇鱼根本就还只是鱼苗。
之前说到鲟鳇鱼之所以深得百姓还有贵族，皇室的喜欢，除了它的肉质鲜美之外，还有一个原因也是导致为什么雌性鲟鳇鱼比雄性鲟鳇鱼要贵上十倍的原因。
那便是它的鱼卵。
也就是黑色黄金之称的鲟鱼子酱。
据说一克价值已经到了一块大洋。
林凤娇他们也是人，这口腹之欲难免有之，生活有时候条件比较过得去的时候，也是品尝过的。
林凤娇、林九等人虽然没有吃过那种上百斤，甚至几十斤的。
但是普通的鲟鳇鱼他们还是吃过的，这鲟鳇鱼鱼肉一入口，他们就感觉到了不对，这鲟鳇鱼好像不是这种味道的。
于是都看向了小环，希望小环能跟他们说一下。
“这就是鲟鳇鱼没错，只不过它不是普通的鲟鳇鱼。”
“这条鲟鳇鱼是一条一千七百多斤的鲟鳇鱼。”
“能被挑出来做成菜的，全都是它身上最好吃的部分。”
“正好这一条是一条雌性，开肚的时候发现有不少的鱼卵。”
“几位小老爷，等下吃完饭，我让人上一点，给几位小老爷尝一尝这鱼子酱。”
“府里的师傅手艺还是不错的。”
“他们做出来的这鱼子酱确实不错，我也尝过味道确实鲜美。”
“饭后来一点，当作饭后甜点。”
快2000斤的鲟鳇鱼，而且还是雌性，那不得几千块大洋了。
怪不得说这一顿饭得上万大洋，估计都不值吧，起码得将近2万餐，吃得下这道饭。
还是低估了浩叔的奢华，这一月刚刚吃饭还不得花上上百万大洋？
一百多万大洋啊他们茅山十年的费用。
他们要是有这钱，还开什么义庄，捉什么鬼呀？
这哪里是吃饭呢？这简直就是在吞金啊。
可是就这么不吃的话，他们舍不得呀，实在是太浪费了。
不行，不能浪费。