底料所用到的就是现成的还剩下的那一些大骨头汤,其中清汤上的大骨头汤最多,麻辣的已经所剩无几了。
所以沈迎舒就只能再重新调料,幸好她空间里的辣椒,花椒胡椒的都足够多。
熬煮底料,清汤的则是简单了很多,简单的放一点枸杞,桂圆,红枣,煮开就好了。
这一顿饭加上备菜与熬煮也用了半个时辰,也不知道萧璟等急了没有。
等到第一锅火锅做好之后,沈迎舒就让沈青烈先把锅给上上去,然后把一盘盘的菜给放到桌子上。
“不好意思,萧公子让你久等了。”沈迎舒满脸抱歉的给萧璟介绍起来,“这个是锅子是我新研究出来的吃食,除了我以外,你是第一个品尝的。也不知道你是喜辣还是不能吃辣,所以一边准备了个鸳鸯锅,这个盘是猪肉,这盘是羊肉,这剩下的是一些菜。”
“没事,是我这么晚了还过来打扰你们,是我的不对。”其实在听到沈迎舒说这个锅子他是第一个尝道的时候,萧璟心中升腾起一丝高兴。
作为一个在军营里待了这么多年的人,平常在军营里有的吃都已经不错了,哪还有的选。
所以他对于清淡的还是吃辣的并不忌口的,跟阵营里那群汉子们混在一起的时间长了,他的口味还更偏向重口味一些。
“你能过来捧场已经很开心了。”沈迎舒摇头,脸上满是真心的笑意,“快尝尝味道如何,这个羊肉跟猪肉片的都很薄,陷入锅里稍微煮一会就可以了,菜也是烫一烫就可以吃了。这个锅子味道可是别有一番滋味哦。”
“好。”萧璟下意识的点头,然后按照沈迎舒说的加起来一筷子的猪肉在火锅里面涮了涮,稍微煮了一小会后,放进了嘴里。
顿时那股滚烫又带着一股辛辣气息的味道就传遍了整个口腔。
现在是秋天,已经算是入了深秋了,中午的天气还好一点,早上跟晚上都是比较冷的,若是只穿一身单薄的衣服站在外面怕是要冻的瑟瑟发抖。
这个天气吃上这个锅子,瞬间就让人满血复活,浑身暖和了。
萧璟之前也吃过不少重口味的食物,但总觉得比不上面前这一道锅子,更别提吃法还如此的新奇。
这肉片的薄薄的放进锅里,等几秒就熟透了,熟了之后放进嘴里,又嫩又有嚼劲味道也很足。
看萧璟吃的满意,沈迎舒也就放心了。
不过,她也没跟萧璟吃过饭也不知道他的饭量,不知道桌子上的几碟子采购不够。
萧璟能感受到沈迎舒再看他,但他并没有看出沈迎舒严重的意思,他看着桌子上的菜又看看旁边的沈迎舒,突然心生一记,正准备开口,“迎舒……”
萧璟轻唤的声音刚响起,同时大门被推开了。
沈迎舒目光被吸引了过去,萧璟也顺着她的目光看过去。
都这么晚了,还有谁过来?
直到到来人那熟悉的面容与一身月白色衣裳出现在眼前。
“呦,沈夫人新铺子开业,怎么能不叫我呢?”
来人在这深秋的天里,手中还不忘潇洒的拿着一柄折扇,正是已经许久未见的秦诩。
“秦公子?!”
沈迎舒面上带着了点吃惊。