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151.四十而已

三藏听完小杏的解释也有点挠头,这基本上没有什么好的办法,

薅羊毛的人什么时候都不少,这一批人又是饭馆的老顾客,又不好赶人,口碑都是他们传出去的。

三藏来到后厨和于莉几个工作人员商议,让大伙都开动开动脑筋, 想想有什么好办法。

傻柱边炒菜边出馊主意,“要不规定他们的消费时间,要不把大风扇撤了,啤酒也不冰了。”

三藏听了摇摇头,“这不行!咱们的服务质量一降低,他们就知道怎么一回事,口碑传出去就坏了!”

于莉也不赞成,想了想,“要不咱们给啤酒涨涨价吧!”

“怎么涨?”三藏也来了点兴趣。

“这瓶装啤酒1块多钱一瓶, 能喝得起的都是大客户,这个不能瞎涨。

喝桶装啤酒的都是有点来乘凉意思的,平时在家里一块钱都能买一热水瓶,能喝到撑。

为什么都跑咱们这里来,一个是凉快,另一个就是咱们的啤酒是冰镇的,

几个人约好,点几个便宜的小菜,边喝酒边聊天,几个小时就过去了。

咱们就在这里做点文章!”

“嗯!有道理,你继续说!”

“那个水浒传里不是有那个什么三碗不过岗嘛!咱们也以三小碗为限,三小碗之内,咱们平价供应。

超过三小碗,咱们涨一倍,超过六小碗,咱们再涨一倍!”

“这会不会有点太狠了,客人会不会骂咱们啊!”三藏听了有点担心。

“应该不会, 咱们是开门做生意的, 又不是便民服务机构!

明天咱们用红纸把说明一贴出来,都是燕都老爷们,

都是要点脸的,看了咱们的告示就明白过来了,会体谅咱们。

三小碗一个人喝的不多也不少,差不多就尽兴了。

如果碰到酒量大的,脸皮厚的咱们也没办法,只能由着他们了!”

三藏点点头,“暂时也只能这样了!先试试你的办法吧,不过千万不要得罪顾客!”

“明白!”

“行!你们都忙去吧!我在这里等傻柱做菜。”

等了差不多一个钟头,菜都打包装好了,三藏左右手各拎着一个网兜,想了想,

“妹夫,咱们从今天开始,饭馆不要干得太晚,

我看9点钟关门比较合适!等下我也会和于莉说的!”

“为什么?”

“为了安全!你说呢!”

“明白了!”傻柱也不傻,现在社会上形形色色的人很多。

“还有,你们下班最好一块走,反正我媳妇的这些表弟表妹都跟你住一个四合院!

除了小杏要送到我那儿!麻烦你受点累!”

三藏开了小饭馆之后, 就把聋老太太送给傻柱的房子和阎埠贵的两间临建都租下来了,给京茹的表弟表妹住。

“嗨!这算什么!往远了从我媳妇那儿论大家都是亲戚!”

“行!你能这么想就对了!我先走了!”

三藏走出厨房,刚好碰到于莉手里拿着记菜本进来,

“你来的正好,把我的账也记一下!”

“已经记过了!”

“那好!我再跟你说一件事情,咱们晚上就营业到9点钟,我已经和傻柱说过了。”

于莉略一思索就点点头,“我明白了!”

三藏感叹了一下,和聪明人说话就是省事,“那你们忙,我先走了!”

“那您小心点!”

“诶!”

等三藏拎着饭菜进饭厅的时候,小梅已经把碗筷都摆好了,就等他的菜了。

“来!小梅!你把这些菜往盘子里装一下,我去叫太太和孩子们!”

“好的!”

三藏来的会客厅,看见京茹和段艺珍正聊的火热,

“姐!饭菜都好了!要不咱们边吃边聊!”

“行!我不得不佩服你啊,你的眼光太毒了,给我买的衣服都很合身!”

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