江敬雪点头，“好着呢，娘放心，今日可真是辛苦大家了。”
刘氏道，“这没什么辛苦的，就是心里不踏实，今日来的人都是些非富即贵的，就怕哪里做得不好埋下祸患，大家都很小心。”
林氏也道，“我还没见过这么多穿绸缎的人，好家伙，以后都要见这些人啊？”
江敬雪一笑，“都是客人，来这里吃饭赏景泡温泉，舅母也不必太紧张了。”
灶上一大锅羊肉汤正在冒着热气，用了好多羊骨头和鲫鱼，汤头熬得奶白，看着就让人咽口水。
方氏的刀工好，刚刚一直在切羊肉，那羊肉切得薄薄的，又没有碎掉，每一片都是完整的，整齐地码放在大盆里。
江敬雪道，“汤熬得正好，这会儿上锅子正合适，锅子上了，咱们也赶紧吃饭，大冷天的，不能一直忙活，得吃饱了才行。”
提早准备了很多的炉子和小锅，就是为了上锅子，羊汤锅子，鱼汤锅子，以后还可以上火锅，总之用处很多。
汤头熬好，肉切好，剩下的就简单了。
锅里盛上汤头，放上一碗肉片，再撒上盐和胡椒粉，葱花，再来一把芫荽，齐活了。
葱花和芫荽一下锅，香气一下子就出来了，光是羊汤的香气似乎还欠缺了点东西，缺的就是这股香气，混合在一起，那鲜美的滋味儿真是无法形容。
各屋都要上锅子，庆满他们几个就都来帮忙了，秀秀和冬梅也要帮忙，江敬雪可不敢叫她们端这么烫的炉子，笑着说道，“还有新鲜的菜蔬，都已经准备好了，这个各处都要送的，就交给你们两个了啊。”
只要有活儿干就行，两个小姑娘很是高兴，笑着应下了。
各处送完，厨房里腾了两张桌子，大家凑在一起吃饭，各种菜都上了桌，那叫一个丰盛。
来帮忙的看得眼睛都直了，没想到他们吃的和客人吃的都是一样的，这就是过年也舍不得吃啊。
自家的小院子里也上了菜，自己一大家子要去那里吃的，胡尚轩和江敬雪走了最后，笑着跟帮忙的人说，“今日忙乱，辛苦大家了，吃好喝好，下午还有事做，还得麻烦大家。”
前头一位婶子笑着说，“有事儿你张口，我们再没有不上心的，敬雪，这么好的饭菜，我们都不好下筷子了。”
江敬雪笑着说，“原本事就多，难不成还再做一次饭？大伙儿要是嫌不好，我这就烧火。”
众人忙摆手，“敬雪你就爱说笑，这么好的饭，我也不怕你笑话，我这辈子都没吃过呢。”
又有人说，“就是啊，我梦里都没见过。”
说笑几句，胡尚轩道，“客套话我们也就不说了，大家吃好喝好，这几日客人多，难免忙不过来，还要大家多帮衬着。”
众人连忙应下，他们还担心干不了活儿呢，就是再忙一些他们也愿意啊。
等他们走了，大家这才拿起筷子吃起来，帮工的都吃这么好的饭菜，可真是头回见啊，在这里干活儿，就是不拿工钱也是好的啊，省了自己家的粮食了，还能长一身肉呢。