王牧已经考虑过了,用一艘船去吧鱼内脏丢进海里,等一段时间,其它船只,就可以向着那个区域围捕。
海边当然不止是扑鱼,还有海草,海螺,海参,鲍鱼,蚌,海带等等!
趁着退潮,王牧下令,除了海水石头和沙子,其它的东西,都弄上岸来。
分门别类,无论是何种海鲜,带壳的,不带壳的,都收了起来。
晾晒是主题,海边有足够的海风,剖开的鱼很容易晒干,盐味十足的海鱼,王牧相信,这会是非常受欢迎的产品。
海参,鲍鱼,王牧让人用海水泡着,装在木桶里,他这是打算假公济私一次,儿子出生了,自己这个父亲没时间回去,弄点补品给他们娘两补补身子不过分吧?
海参和鲍鱼都是大补,药性又温和,正好作为贡品进献长孙,顺路送回家,这不算过分吧!不过老婆吃就好了,至于儿子,就不吃海参了,免得成海参一样,软不隆冬的!
海带,海草也是好东西,不止是能防止大脖子病,那充满盐味的菜,对于缺盐的百姓来说,才是最受欢迎的。
海边的海草,只要找到地方,非常的多,每天虽然只有退潮那一段时间,也能收集不少。
半个月时间,海边村落就收集了一大批海产品。人多力量大,以前没有这么多收获,那是因为海边的人少,对于大海又充满了敬畏,普通百姓更本不敢下海,而且哪种很细的海草,居然能吃,这也是没人想到的事情。
第一批海产品,很快运往长安,再次引起了有心人的注意,因为除了宫中,知味楼又在卖高价海鲜,虽然谈不上多新鲜,绝大部分都是干货。
一份份海货做成菜品,摆放李世民面前,虽然海腥味比较重,但丝毫不损他的兴致。
“味道还不错,就是咸了一点。”长孙很优雅的尝了一点渤海黄花鱼,微微颌首道。
“回娘娘,按照知味楼的嘱咐,并没有放盐,都是鱼本身就有的味道。”一旁伺候着的御厨急忙说道。
这是一批新菜,所以御厨在一边讲解如何食用,同时收集意见。
“海鱼都很咸吗?”李世民若有所思的问道。
“会陛下,无论是海菜还是海鱼,上面都有不少盐粒,据说是本身就有的,并没有添加盐。”御厨躬着身子说道。
“是这样啊!”李世民眼里眨巴着看向远方,自言自语,随后喊道:“笔墨伺候!”
李世民连饭也顾不上吃,拿起一旁内侍递过来的毛笔,就开始书写。
李世民停笔端详了一阵,又书写了一封,这才让人装进信封吩咐道:“尽快送往平洲!”
“陛下,青雀在河北可还好,这孩子,出去大半年了,也不知道写封信回来。”长孙有些担忧的说道。
“别管他,他在河北过得可开心了,秦皇岛写诗,登长城作赋,还去了黄金台游玩,哪里还记得父皇母后!”李世民不满的说道。
在他看来,自己在长安辛苦,儿子缺在游山玩水,比自己逍遥多了。