第二天，厨师决赛第三轮的比赛现场……
“刘芒，等这次厨神大赛后，你拿回自己的酒楼，有什么打算吗？”
“打算？好好的经营酒楼啰。”
“经营酒楼？怎么经营？”李若男问道。
“呃……”刘芒一下促住了：“我和小五在后厨做菜，小梦招呼客人？”
“楼上楼可是一家餐饮会所，不是一家街边小店，就你们三人怎么可能管理的过来？”李若男有些无语。
“慢慢来嘛，重新开业的时候可以先请一些服务员，然后再招一点有经验的厨师。我来教，他们学，一步步做起来。”刘芒想了一下后，回道。
“刘芒，其实有句话我很早前就想对你说了，可我怕影响你比赛，所以一直憋在心里。”
“什么话？”
“拿回楼上楼虽然是你一直以来的目标，也是你前进的动力，可同时也将是你的桎梏。”
“为什么这样说？”
“拿回酒楼又能怎么样呢？难道你愿意一辈子待在一间小酒楼里？每天在后厨忙碌，一天又一天？”
“我本来是厨师，做菜就是我的工作啊。”
“可你没发现吗？你现在的能力已经远远超出一间酒楼能给你的空间，你需要更广阔的天地，而不是困死在一个地方！”
“你是说拿到酒楼后，像罗霸道一样开连锁店，走餐饮集团的路？”
“没错。”李若男点点头。
“那我忙的过来吗？况且我只会做菜，对经商这些一窍不通。”
“所以你需要团队来帮你打理一切啊。”李若男笑了起来：“一个优秀的领导者，并不是所有事情都要亲力亲为的。”
“我还是不明白，一个厨师不做菜，能叫厨师吗？像罗霸道那样成会一个奸商？”刘芒还是无法理解。
“那你的梦想是什么呢？”李若男又问道。
“我的梦想？”刘芒沉思起来。
他的脑海里突然浮现出空间的那一道道菜谱，和不语曾经对他说的话——安得广厦千万间，大庇天下寒士惧欢颜！
“我的梦想？我的梦想就是能让这天下的普通人，都能尝到这世间最美味的食物。”刘芒脱口而出。
“那就不完了！”李若男一拍手：“单凭一个人的力量你怎么能做到？就算你一辈子都窝在楼上楼做菜，那能满足天下人的愿望么？况且你一但登顶厨神的位置，我敢肯定，楼上楼的大门一定会被蜂拥而来的食客踏破的！你能忙的过来？”
“好吧，那你说该怎么办？”
“看看这个，我为你准备的。”李若男递过一叠文件。
“又是合同？”刘芒的眉毛皱了起来。
“不是合同，是建议书！”李若男白了他一眼：“我熬了两个通宵写出来的，希望对你有用。”
刘芒粗略的翻看一下，被李若男的宏伟计划吓了一跳：“这能办到吗？”
“怎么不能？我还往小了说呢。”李若男显得信心满满。
“两年时间在全国所有一二线城市开上300家店？三年时间进军东南亚市场？五年后进入欧洲、美洲？十年之内成为世界第一的餐饮集团？”