料汁也十分入味，很是好吃，然后又吃了一块黄黄的，上面带孔的东西，孙梅给他介绍说，这叫面筋，吃起来也很是劲道入味。
“嗯。”汪福海眼睛都亮了，满意的点点头：“好吃啊！清清凉凉的，很适合夏天吃！”
他这会儿相信了之前赵知潼说的，她娘做饭很好吃的说法了。
孙梅笑着道：“夏天凉拌，清凉消暑，冬天还可以有与豆芽一起炒，也是非常的香。”
汪福海眼睛都笑没了，直夸赵冬真是好福气，最后一拍板道：“这方子食材新鲜，我出一百两银子，你觉得怎么样。”
赵冬和孙梅都楞了下，没想到，这掌柜的能给这么多，于是，便笑着应下了。
汪福海之所以给这么多，一是这方子是新食材，旁人想模仿得花上许久的时间，等其他店铺研究出来了，他们早已经赚的盆满钵满了。
二来嘛，自然是交个好，来个长期合作，他有预感，就赵冬家，绝对还能做出新的食谱来。
说定好之后，孙梅就跟着小二进了厨房，教他们厨师如何洗面筋和蒸凉皮，而赵冬则在店里跟汪掌柜的聊起了天。
聊着聊着，赵冬便问起了，他们店要不要水果之类的。
汪福海一愣，笑着道：“水果？我们酒馆不要，你可以找找县城的水果贩，看看他们要不要，哦，对了，你都是什么水果啊？”
赵冬当即笑道：“现在还没有没呢，我有打算种些果树来着，所以就问问。”
闻此，汪福海倒是有些意外，庄稼人可没几个愿意将家里多农田，种成果树的。
看出汪福海的惊讶了，赵冬做出一副憨态，笑着道：“我家田地有几亩坡地，种庄家长的不好，收成后，还不够交税前的，我就想着吧，看看能不能种些水果啥的，而且，我腿脚不方便，种上果树后，不用那么频繁的打理。”
汪福海听了了然的点了点头：“哦，这样呀，那倒是可以试试。不过啊，这果树可不是那么好种的，你们若是不会种的话，很可能会血本无归。而且，水果在这乡下可不好卖。”
汪福海说的可是实话，现在的这个世界的水果种类本就不多，价格又贵。
因此，水果这种不能当主食的事物，只能当成一种消遣食物，因此，能吃得起的水果的人家，那都是有钱的富户。
这时，在一旁一直听大人讲话的赵知潼开口问道：“掌柜伯伯，你们酒馆不是遍布整个大周朝吗？那其他的店铺要水果吗？”
汪福海这才注意到，柜台下面，竟然还有个小丫头。
因此，笑着回答赵知潼的问题：“小丫头，我们是酒馆，卖酒水和下酒菜的，可不卖水果，卖水果的地方，是水果铺子。”
赵知潼却眨着眼，奶声奶气道：“为啥不卖呢，掌柜伯伯，你们可以卖餐后果盘呀，餐后吃水果，对身体可好了呢。”
听到这话，那掌柜先是楞了下，随即不由哈哈笑了起来：“你这小丫头，可真是机灵，你这创意很好啊，到时候我跟东家提一提，说不定啊，还真就有这餐后果盘了呢。”
赵知潼立刻笑开了花：“那掌柜伯伯，你一定要跟你们东家说哟，到时候，我爹爹可以给你们提供水果，我家种的水果可甜了呢。”
那掌柜的失笑：“你这小丫头，倒是自信的很，还没种呢，就知道你家水果会很甜了？”