这边过年有规矩的，供奉祖先的煮菜鸡肉必须是要完整的一整只，意欲完完整整。就连内脏都是要全部清洗干净然后和鸡肉一起煮熟，最后鸡一起摆在贡盘上。
连姿势都是要做的打鸣状，最后要一直供奉完祖先神灵才能切块吃。
梁织儿准备的两只鸡一只是供奉用的，另一只是拿来给娘家送礼的。因为在农村，大家也没什么讲究，万一有什么别的亲戚来走访，就拿自己做的糍粑，鸡蛋之类的回礼。
在梁织儿的记忆中，她是会做几种糍粑的，但因为这几天她都比较忙，没有办法做了，只能在糕点铺子买了些点心麻花什么的送人。
这边厨房在忙着，白婶的女儿杨桃小姑娘就跑去拿扫把打扫院子的杂草，两个十三四岁的少年则爬上房顶清理积雪。
这几天天气都比较好，但晚上还是会下点雪。
就连梁屿都跑到厨房去帮忙看火了，只有沈容钦一个人默默待在房间里看着熟睡的梁兮儿小朋友。
没办法，见不得人啊！人一来就把门给关上了，梁织儿跟两个婶子说兮儿在里面睡觉。两个婶子也没进去，怕把小孩惹醒了等下哭起来又麻烦，今天还有好多事要做。
只是嘱咐梁织儿明天带两个孩子上门拜年。
把鸡杀好清洗完内脏后，就要烧一大锅热水，先放杀好的鸡，放进去的姿势是要提前用麻绳捆好的。内脏要等鸡肉熟的差不多再放，不然会变老。
等熟了再一一拿出来在贡盘上码放整齐。