周山PT区,
东海岸的巧姐农家乐。
他们来到这里时,已经将近两点钟,农家乐也已经没有客人。
四人进到包厢后,萧佳雯又去外面她阿姨那交代烧菜的事情,只留下李灶尘三人在包厢内喝着红糖茶闲聊。
吴家明坐在李灶尘身边,见到萧佳雯离开后,伸手搭在李灶尘的肩膀上笑问道:“李老弟,萧弟妹她一看就是雷厉风行的商业女强人,而且她好像还是这边本地人,你俩咋认识的?多长时间了?”
李灶尘讪笑道:“老吴你这么八卦干嘛?我朋友的那些海鲜还不够吸引你的吗?我跟佳雯的事情,一时半会儿说不清楚。认识不到一个月吧。”
说是不到一个月,其实就跟那些月薪四五千的人说不到一万的情况一样。
真要数一数具体多少天,是一个月不到,甚至连二十天都还不到。
李灶尘偶尔晚上搂着萧佳雯的时候也常常在想:缘分这种事情,真的是做梦都想不到。
一个多月前,他还在深市夜以继日的苦逼加班干活。
现在就财务自由,全国到处飞,甚至还找了个江浙的漂亮女朋友。
而几天前他还信誓旦旦的跟王睿欣说等他正月忙完就去跟她爸好好谈,结果现在他就已经跟萧佳雯好上了。
吴家明似乎也回忆起什么,若有所思的点头道:“那也是,你们一个川蜀的,一个江浙这边的,能走到一起确实不容易。缘分这个东西,有时候是说不清道不明的。”
李灶尘笑道:“行了,这还没喝酒呢,我们就开始在感慨了。说说你在渝庆的进展吧!听你助手小王说,那边进度很快啊!”
吴家明嘿嘿笑道:“有李老弟你的食材鼎力相助,我能不快点嘛!再说江叔也帮了我不少,有江叔在渝庆餐饮界的地位护航,诸事顺利,一切马上准备就绪,就等这边事情结束再回去,挑选良辰吉日开业了。”
李灶尘看向江震,笑着问道:“我还不知道江叔叔是干什么的呢!”
……
由于大家约好一起去灵波解决萧佳雯公司的事情,所以午饭李灶尘几人都没怎么喝酒,只是简单的碰了碰杯,一人小酌了二两。
下午有正事要办,这是一个原因;
吴家明二人专心品尝这些海鲜,一手螃蟹钳子一手筷子的,没空喝酒也是一个原因。
别说从渝庆过来的吴家明二人吃相不优雅,就连海鲜从小吃到大的萧佳雯,也一个劲的称赞味道好。
到底是开海边农家乐的啊!
专业大厨烧出来的味道,比她和李灶尘以及萧妈俞玲烧出来的味道要好上许多。
吃海鲜,清蒸和刺身最是原汁原味。
虽然不需要什么配方,不需要什么特殊的烹饪技巧。
但大厨们对火候和时间的把握,对配菜辅料的挑选和对刀功的要求等等,也都是影响菜品味道的关键。
这些......都是需要日积月累的操作和累积经验才能做到的。
“小尘,你朋友的这些海鲜真是无可挑剔的美味啊!”
吃海鲜的速度并不会很快,鲍鱼各海参要细嚼慢咽的品味;
虾蟹要慢慢剥开或者剪开,才能品味到其中鲜美的虾肉蟹肉。
……
午饭吃完,李灶尘跟吴家明简单的商讨起了海鲜订购的价格。
高档海鲜的价格本就高,加上萧佳雯今后也会在周山出货,所以李灶尘给吴家明的价格并不高,普遍大约是市面上极品海鲜价格两到三倍的样子。
当然,不同种类的海鲜,价格也有所浮动,但基本都保持在两到五倍左右。
“老吴,海鲜你也尝过了,我到时候会让佳雯注册品牌,定位顶级海鲜,价格肯定很高,至少是五倍以上。给你的价格肯定是最低的,你要是吃不消,可以少订购点。毕竟你蜀园主要还是以高档川菜为主,海鲜上桌多多少少有些不搭的。”
讨论起价格,李灶尘也很苦恼,这些食材可都是给仙君神尊们准备的天庭贡品极食材,就算加价十倍百倍都算便宜的了,可架不住消费水平和供货量的问题。
你说你食材顶级,当做珍品拍卖没问题,价格肯定能上去,几十倍上百倍是轻轻松松的。
可要是你隔三差五就拍个几千只澳龙,几百条大黄鱼,那客人自然而然会觉得廉价,买得不值当。
按照这样的价格来算,一次出货就能好几百万甚至上千万。
这夸张无比的敛财速度,太快了也并不是好事儿,很容易就会被盯上。
吴家明很清楚李灶尘的性格,也明白那些海鲜的价值,当即欣喜万分道:“嘿嘿,李老弟,价格没问题,反正羊毛出在羊身上,只要味道好,会有人买单的。至于你说海鲜跟蜀园不搭,那就算说错了。鲍鱼海参这些顶级海鲜食材,我祖祖辈辈可没少用。如今有李老弟提供的这些海鲜,我也可以填补川菜囊括的食材种类空白,让川菜多样化,扬名海内外。”
“别的不说,我老爸要是知道这些食材,肯定是又有得忙了,估计要魔怔。”
“……”
聊了不到一个小时,见时间差不多了。没喝酒的萧佳雯便驱车带着李灶尘三人一同前往灵波。
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