甚至还向他们请教降低包装成本的法子,要是有的话,成本降低,还能给他们降低进货价格,大家也算互惠互利。
这不,有个老板认识油纸加工坊老板,说过去看看能不能想法降低成本,这样云小小和那边长期合作也算带动生意。
生意就是一个圈,会带动很多产业。
就像洋芋片带动农业、油纸业、盐业等等,至于未来说不定还会带动酒楼、客栈等各大店铺,反正形成一套产业链。
盐以及各种佐料其实也贵,但是云小小外卖系统降低成本。再则她现在拥有别人没有的辣椒,以后想要有人超越在成本上就很难。
云小小敢把秘方交出去,就是知道当洋芋大面积出现在市场,佐料贵,没有辣椒,味道这方便想要超越,很难。
要打成本战,亏死他们。
合作之前,还要看产品,云小小将袋装产品拿给他们检查。甚至还将原味薯片和麻辣薯片拿给他们品尝。
至于番茄味洋芋片,还没有开发。
但是准备上番茄酱,到时候搭配原味的薯片吃应该还不错。
云小小让各位老板先吃了原味洋芋片,又脆又香确实好吃。然后又让他们尝了麻辣味,这个味道怎么说,打开了新世界大门。
他们也... ...
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是品尝过不少山珍美味,第一次吃到这么好吃的东西。这其中放了不少佐料,显然八文这个价格捡到大便宜。
按理说,麻辣味洋芋片应该卖贵一些,毕竟佐料在这里很贵。而原味佐料少,价格应该便宜一些才对。
说到这里,正提到云小小点子上。
两种口味搭配卖,老少皆宜,这大人买了小孩自然也要吃。大人喜欢辣,小孩不能吃,如此大人买了一包辣的必定再买一包不辣的。
这销量,不就带起来了。
两者一样价格,加深大众记忆深入人心。显然每次只要想起云记小吃的洋芋片,就知道只要十个铜板就能买到,简单又好记,给人一种物美价廉的感觉,就连普通人也觉得买得起。
不会让人觉得一个太贵一个太便宜而选择不买的情况,甚至出现都买价格便宜而不愿意买贵的等各种情况。
还可以让人编歌谣,大概意思就是,“云记小吃洋芋片,又脆又香又好吃,十文铜钱买回家,吃完认字两不误。”
朗朗上口,完全可以传遍整个大街小巷。到时候家家户户,就知道云记小吃洋芋片。甚至这个可以当做广告语,打在包装上面,不正好可以吃完认字了嘛。
这主意,大家表示不错。
甚至已经有老板去找油纸老板,看看能不能印字还能少成本。要是成了,云小小又会在原本基础上少进价。
果然做生意,还要靠各位伙伴帮忙。
想不到油纸老板同意,但是前提得定量,还得定五年以上的合同,不然量少突然拒绝合作那得亏死。
这定量,倒不难。
和几个老板合作,谈下进货量就行。
除了洋芋片以外,云小小以后还想卖其他的小吃,这包装肯定至多不少,有一个专门合作进货渠道也不错。
就这样,与油纸包装签... ...
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定了合同,但要求必须保质保量不能偷工减料,不然一经发现就要赔偿巨额赔偿。
关于这一点,油纸老板觉得没问题。
做生意,就讲究诚信。
就这样,各位老板原本赚两文,现在通过共同合作又可以多赚一文,那现在的利润就是三文,心里舒服很多。
原本以为袋装贵,买的人少。
却不想各位老板买回去放柜台,不仅眨眼的功夫销售一空,还带起来自家生意产业,可谓是生意兴隆财源广进。
很快,云小小云记小吃加工坊多了好几单长期合作的定单。很快发现问题,加工的工人不够,还要再去买人回来。
蒋方岩的兄弟没事,也安排进去。
前期毛毛躁躁,老是干不好,但是蒋方岩一句干不好扣分红的时候,结果一个个都变得老老实实把皮都削成花。
洋芋片刚出来,大家都感觉新鲜。
每日生意,忙的不停脚。
那几个帮自己叫卖的小孩,云小小可没有忘记他们。直接收他们为跑腿,每跑成功一单的话,跑腿费就给他们一个铜钱。
但有要求,必须按时,将食物完好无缺的交给顾客。要是做不到,那不好意思,不怪她不给他们这个生意做。
当然,自己拉的顾客,那赚的跑腿费店里分文不收,但是出现任何不是货品质量相关的问题,店里不负责。
就比如,顾客突然反悔不要了等各种情况。
要是店里预定的顾客突然失约被退货,店里全权负责,还会如约给跑腿费。
关于这一点,没人反对不合理。
如此,云小小建议他们,想要自己拉顾客最好先收货款和跑腿费。
但是那几个小孩表示,不自己拉客,想要成为云记小吃的一员。见他们小小年纪不读书,天天闲着没事干。
这样自... ...
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己赚钱,还能给家里减轻负担。
如此,云小小便安排他们成为云记小吃专门的外卖员。甚至,还安排了统一的衣服。显然只要他们所送,保质保量。
要是其他人,出问题概不负责。
这每日跑腿,比他们每日叫卖赚的还多。
这次有蒋方岩这些混江湖的在,倒没有什么人再来找麻烦,这生意也顺利上了正轨,云小小每日记账。
毕竟,月中要分红。
云小小只给蒋方岩分红,至于他和自家兄弟怎么分就是他的事情。当初合同也是这么签定,显然云记小吃不想太多人掺和指手画脚。
而且按照合同,只有这一家店铺与其分红,至于以后开分店要不要让其参与,那得看云小小愿不愿意与其签新合同。
但是蒋方岩也不是贪心之人,表示只要这家店就满足了。在外,蒋方岩也自称只是这间铺子的大掌柜。
至于他的兄弟,没有任何意见。
毕竟现在赚的钱,比以前多,虽然累一些,但是不用拿命赚钱。现在他们回家说自己是云记小吃里打工,连爹娘都高看他们一眼。
不会像以前骂他们,报应祸害之类的话。
这叫……浪子回头金不换。
很快,云记小吃洋芋片成为了泽阳府的特色代表小吃。很多人外地人来此,听闻洋芋片,都会莫名前来品尝。
觉得好吃,又会买袋装洋芋片给家里人。
而经销商也给力,将云记小吃的洋芋片给卖到了其他地方,销量也在不断增加。甚至有外国的商人想要谈合作,那合作的单子也逐渐增多。
很快,云小小发现加工坊根本支撑不了这么多的合作单子,显然,必须扩大生产,但这样需要大量人力,赚钱也伤脑袋。