如此,招牌早点打响好处多多。
看来,得请专人做防伪标记。
还要变换花样,在味道在包装上下手,然后销售到全国各地。
至于包装,油纸就不错,就是贵。
但是包装好的洋芋片,销售对象自然是那些不缺钱的主。平民还是买散装洋芋片,不要包装优惠很多。
现在大头就是加工坊和店铺需要不少银子,至于原材料则由云小小负责,她想买... ...
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田雇佣人大量种植土豆。
但是现在卖田,价格高。
得等乱世入手,才划算。
如此前期,原材料还是得在外卖系统买。
经过完整的商讨下来,蒋方岩经过兄弟同意后便将三百两银子全部砸了进来,这是铁了心想要干大事。
云小小也是第一次开门面做生意,没有百分之百的把握赚大钱,特别担心亏本血本无归,便劝这些人三思而后行。
却不想蒋方岩直言,这银子是天上掉下来的馅饼,没了就没了,他们不怕亏本,就怕没有胆子去闯去干。
毕竟缩头乌龟,永远干不了大事。
合作伙伴不怕亏本,那云小小便没有意见。
如此,双方签定初期的协议,那就是他们这帮人以蒋方岩的名义入股三百两。
前期做生意,肯定是租铺子。
最后计划,租一个铺子住所连在一起的,这样可以一边加工一边售卖,设为总店。至于分店,就看后期销售情况。
要是店铺不给力,还是推车卖可降低成本。
反正做任何事情,都得给自己留一线退路。
而且云记小吃,云小小不打算只买洋芋片,还得卖其他小吃,如此可以互相带动销量,增加店铺的销量。
唯一遗憾的是方便面,现在不能卖。
不然开始一泡,顾客很多。
门面最好的肯定是城中心,但是那里都是有钱有势的商户,人家自己开店做生意,根本不会租给外人,就算租也是高价。
如此,只能退而其次。
最后挑选的店铺都是偏角落人流少,要么就是脏杂乱完全还能做吃食。
这几天忙着看店铺,没有卖洋芋片、脆皮鸡蛋糕了,惹得泽阳府的学子天天问候卖洋芋片的那位小哥去了哪里。
在大家锲而不舍的坚持下,终于找到一... ...
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家不错的铺子。前面临街,后面临湖,虽然比不上城中心的位置,但是此地环境不错,人流量还好,不至于鬼都打的死人。
价格有些贵,是店铺加后院住所,每个月要五两银子。这个价格还算便宜,城中心一个月五十两银子。
泽阳府乃大城市,房租比县城贵正常。
再则此地附近没有住人家,要是人多的话还能摆摊到外面。
而且房东还有别的要求,那就是必须要租三年以上,不然只租一个月一年短期的话,这个价格不给。
大家商议没意见后,便签了合同。
刚到手的银子,瞬间没了一百八十两银子,做生意就铺子这一块让人伤脑袋。后续还要去官府办商籍,还要装修,然后才进入生产。
前期投入成本,能不能赚回来就得看运气。
但是蒋方岩至始至终,都没有心疼银子,要不是知道他真的只是穷人家的孩子,她都开始怀疑他是不是富二代出来体验生活。
这么多银子砸出去,完全不心疼。
到是蒋方岩的兄弟真实,看着刚到手的银子出去之后,就像媳妇没了一般,没形象地蹲在地上哇哇大哭,嘴里还大声喊着,我的心肝宝贝就这样离我而去了。
装修的人,是蒋方岩找来的熟人。说是道上的朋友,完全信得过。混江湖认识的人多,就连了防伪招牌的都有。
听说以前给人刻假章,惟妙惟肖分不出真假。
后来要不是猪队友,也不会被卖进大牢。
出来后,重操旧业。
当看着这家伙设计的独家招牌后,忍不住竖起大拇指。除了好看以外,还在里面加了云记小吃的防伪标识。
除了自己人,别人认不出。
而且就算发现,没有那个技术也弄不好。
刻假章的哥们说了,他在这方面有天赋,就是... ...
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专门吃这一口饭的天才。可惜生不逢时,沦落为刻假章。
云小小表示,以后有生意会与其合作。
毕竟人才,就得发光发热才行。
不然走投无路,便会走歪路。
很快,店铺装修好了,倒没有太大变化,但给人干干静静的感觉。来这里买吃食,也放心不会吃出问题。
那就是加工坊的事情,灶台有,铁锅有,只要弄来木柴以及原材料,就可以炸又香又脆的洋芋片吃了。
但是炸之前,需要削皮,需要切片。
原本蒋方岩想让自家兄弟来干,但是被云小小否决了。
短期还行,长期肯定稳不住。
混江湖的人,都是急性子。
最后商议,还是去牙行,买几个手脚干净干活麻辣的丫头回来打杂。只要他们死契在手,就不怕他们泄密出去。
毕竟主人家,可以随意贩卖自家丫头。
心肠好,会放一条生路。心肠不好,直接卖给黑心肝人手里也不可能。到时候,活的生不如死系列。
再则,这些丫头买回来干活,云小小也算做好人好事。要是被买去楼里,这辈子都惨,最后落得扔进乱葬岗。
这样,降低人工成本。