四时的祭礼虽各有不同，但在仪式上都差不了多少，当祭典开始，钟磬齐鸣，仪式宣告开始，小白站在那些巨大的鼎器之间，观赏上面的铭文，赞讼祖先的功业。由于在鼎上的铭文要为先祖讳，所以说得都是些好话，小白对这些祖先的光荣事迹也没什么想法，倒是钟鼎上铭刻的这些金文令小白心中一亮。
此时通行于列国的文字主要是采用西周史官史籀所写的《史籀篇》，也就是人们所说的大篆。大篆本身便是将当时的文字给规范化和复杂化的产物，与同时期的金文务求精简，以方便镌刻的想法截然不同。
虽然小白也比较认可史籀这种将文字相统一的作为，但内心里仍在忍不住地想，史籀所书的极其复杂的大篆会不会是为了将知识和文化垄断在上层，不让下层接触呢？毕竟人要学习复杂的大篆要比简易的金文花费更长时间，也在无形中划分出了门槛。
后世里诸国的文字都在不断简化之中，而秦定于天下。秦国那从西周大篆里传承下来的文字也便被人称为小篆，后来又推广了更为便利的隶书。
但在此时的小白看来，虽然金文的规范化不足，但它明显更加简单、易于学习和书写。当然小白也不是要去推广金文，有后世更为规范，同样简洁的简体字在干吗去用金文呀！不过有了金文这个参照在此，小白变更书写方体便更有底气了。在以往，小白还在担忧简体汉字会不会引发众人的反对，但现在不是有了同样简易的金文吗？我再发明更规范的简易字体也该没什么问题了吧？
在小白观看钟鼎上的铭文，一边在思考文字改革的大业，祭祀的人们已经去迎接皇尸了。皇尸代表着的是死去的先君，就和后世里讲迷信的人去请个大神差不多，扮演代表先君的皇尸的人是齐国公族里小白的下一辈，名叫公孙艺。
迎接皇尸都是由臣下代劳，出于礼法的考虑，小白作为国君不能到门外亲自迎接自己的下臣。而一旦皇尸进入了太庙门中，公孙艺便由人转变为神，就轮到小白向他献礼了。祭祀的仪式每个季节都差不多，主要分为三个部分，一个奉献祭品，有裸礼，荐血腥，荐熟，馈食等；一个是歌唱演奏；另一个是乐舞表演。
在奉献祭品给祖先享用的仪式上，各种祭品都要齐备。在编钟轻鸣，石磬和声之间，小白作为国君先手持玉圭向皇尸行裸（guan）礼，也就是以酒来献给皇尸，皇尸小尝一口，再祭洒于地，如是者两次。
然后再由大宗伯上前来行裸礼，大宗伯手持玉璋。随后小白要取牛的肝脏请皇尸品尝，这叫荐血腥，也就是人们常说的血食。这个举动被认为是讨取皇尸的欢心，人们认为皇尸便代表着祖先，讨取皇尸的欢心就和人孝敬祖宗一样。
随后的活动便是唱歌演奏乐曲了。虽然平日不受小白待见，但礼乐制度中的大雅之乐本就是为此时而制定的，正是适合在此时演奏。诗经里金石之音，管弦之声在太庙里传得很远，声音清雅而悠长。
在演唱完诗歌之后便是舞蹈，舞蹈便是“武蹈”，是执干戚而舞。小白一手执涂着红漆的盾牌，一手执玉制的斧钺，和一群大夫们在祖先的神灵面前献上自己的舞蹈，展示君臣之间的和谐。
在各种仪式完毕之后便是吃祭品了，所有人都吃点神明享用过的食物，以此希望能有福报。但在食用时也是有讲究的，要按照等级顺序下来：
首先便是由代表先君的皇尸先吃，他享用完了再由小白和国子、高子、鲍叔牙三个卿一块吃；国君与卿吃完由八个大夫再上前来吃剩下的；大夫吃完由十六个士再吃，士吃完的分给地位更低的厨师，乐师，阁人等人。地位从高到低，以显示阶级森严，但人人有份，以彰显恩德泽于贱庶。
除了这些仪式之外，本次祭祀最重要的便是进爵加禄了，除了前几次因作战立功之人需要进行封赏，小白还要在今天任命自己的宰相，因此这个环节备受人们瞩目。