在铁匠处定制的涮羊肉的锅具样品拿回来了，陆老那里定做的中间有个洞的桌子也先运回来了一台，当天中午江岚就带着众人先吃了一顿涮羊肉。
上面架着的锅里烧着熬制了一天的鸡汤，撇去了油珠，汤色略白，味道鲜美，桌子上摆着糖蒜，腐乳，酱油，芝麻油，蒜泥，芝麻，葱花，胡椒八种酱料，旁边摆上一盘盘刚刚切好的羊肉片，莲菜肉丸子，蘑菇丸子，切成片的莲藕，豆腐，白菜，带着水珠的新鲜蔬菜。
众人都一脸好奇，生菜怎么吃，让客人现煮啊？
点上火后鸡汤慢慢沸腾，江岚先把羊肉片下到锅里，没有专门的工具，羊肉片没有那么薄，但是吃起来更有嚼劲，江岚示意郑垣先尝，这是投资商，要让他吃满意了才能更好的合作，郑垣把羊肉放在嘴里，初尝有些淡然无味，后来越吃越香，江岚又指了指酱料。
“每种都可以尝尝，喜欢哪个放在碗里。”
郑垣吃着吃着一发不可收拾，没想到生的菜刚下到锅里热腾腾的吃着这么香，这些酱料也很绝，每种不同的味道给人不同的味觉享受。大家看到郑垣大快朵颐的样子，不怀疑也不等了，纷纷开始动手。
江岚看着郑垣跟赵大山暗里抢着最后一块羊肉，问：“郑公子觉得以涮羊肉作为主要卖点怎么样？”
郑垣不假思索：“好！绝对大卖。”
然后皱了皱眉头：“除了这些酱料，其他的怕是别的酒楼吃一次就知道怎么做了，太简单了。”
也就是刚开始会火一阵子，江岚微笑：“放心，我有后招。”
郑垣还是只顾着吃，一副不甚上心的样子，他带的也有他刚重金从大庸府挖来的厨子，相信在临昌县的酒楼中定有一席之地，江岚也正在教这些厨子一些这个朝代没有的菜式，加上这个涮羊肉，香满楼想不火都难。
他突然想到什么：“你说的前三天是一份送一份就指的这个？”
江岚点头，郑垣咽下最后一口青菜：“那香满楼前几天怕是会日日爆满。”
一般的酒楼开业都是放爆竹热闹一下，江岚的香满楼开业自然要别具一格，大型开业仪式倒不必了，小小的热闹一下，做个谈资，可以尽快把香满楼的名号打响。
大吴人因和平已久惯爱风雅，临昌县最风雅的要数湘雅阁了，湘雅阁里的姑娘个个能歌善舞，其中百合姑娘人如其名，身上自带一种沁人心脾的百合花香，除了空谷幽兰般的长相外，舞艺也是一绝，每次登台都爆座。
百合姑娘七天只舞一曲，身姿窈窕，俯首顿足转换间如行云流水，临昌县的大小宴席以能否邀请到百合姑娘一舞，作为宴席高端与否的评判标准。
百合姑娘艳名在外，郑垣来临昌县没多久，就在郑家一个世交的府上见过她跳舞，确实舞的很不错，即使放在大庸城的青楼圈子里也有一席之地。
后来郑垣也去过湘雅阁看百合姑娘跳舞，作为郑家嫡子，财富的象征，在公共场合他都是很被看重的，也有幸进了百合姑娘闺房聊天吃饭，当然再多没有了，湘雅阁的姑娘都是清倌。