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从埃及国家博物馆出来后，汤姆回了旅馆一趟，拿上自己的魔法手提箱后就和赫敏一起前往吉萨火车站。阿斯旺和开罗相距700公里，坐大巴有些不现实，走水路又因为是逆流而比较慢，所以汤姆选择乘坐火车前往阿斯旺。
赶到火车站时夜色已经降临。不过离火车出发还有一段时间，所以汤姆还去旁边的餐馆买了两个Kebab，这是阿拉伯世界的特色美食，算得上是阿拉伯的沙县小吃或黄焖鸡米饭了，大街上到处都是这样的店铺——后来这些店遍布西欧，感觉走到哪里都有卖Kebab的餐馆。
归根结底，还是便宜。一个Kebab套餐，只要五欧元！内带一个肉夹馍和一份薯条，再加0.5欧可以拿一罐可乐或雪碧芬达，哪怕是连锁店，一个套餐也绝不会超过8欧元，绝对可以称得上是量大管饱、物美价廉。
即使是成年人，一个套餐下去也吃饱了，能吃两个套餐的人，是会被冠以大胃王的称号的。
与Kebab对比一下，其他的廉价快餐店，即使是麦当劳，一个汉堡套餐也要6欧起步，给的汉堡还小的可怜。想吃饱至少要10欧起步——这钱可以买两份Kebab套餐，或者来一顿美滋滋的中餐自助。
欧洲人用脚投票，选择了Kebab，还有中餐馆……
Kebab别名叫土耳其烤肉夹馍，其实就是在面包里加上生菜和卡巴博烤肉。不过和一般人印象中巴掌大小的肉夹馍不一样，一个Kebab有成年人半个小臂那么长，如果点加量的Super Kebab，会得到一个小臂长短，里面塞的肉像小山一样多的巨无霸肉夹馍。每个巨无霸肉夹馍都能占满一整个快餐托盘，能让一个成年的壮汉吃到撑。
至于Kebab烤肉是什么？Kebab一词来自阿拉伯语，原意是用串肉扦架到火上烤出的腌过的大块肉，现在特指土耳其烤肉。厨子会把肉切成薄片，一层瘦肉一层肥肉的叠在一起，腌制好后串在铁棍上，然后放在一个旋转的架子上，用文火转着烤，外层的肉烤熟后就会拿小弯刀一片片的切下来，装在盘子里。
这就是Kebab烤肉，正统萝马风味。
店主们会把这种烤肉夹在面包里，同时放入生菜、圆葱和西红柿，再抹上酱料，常见的酱料有蛋黄酱、白酱、番茄酱、烧烤酱、美国酱、黄芥末酱等等——堪称留学生之敌，选酱料的时候就像巫师们吃比比多味豆一样，你永远不知道这些奇怪的字母组合后会是什么味道。
汤姆买的就是超级土耳其肉夹馍，还买了两大瓶果汁和一盒烤肉。
火车站很欧式——完全露天，甚至没有一个顶棚。站台外就是老旧的木制铁轨，昏暗的黄色路灯是唯一的光源。
汤姆和赫敏来的比较早，不过车站上也已经站满了拎着大大小小行李的人。
陌生的阿拉伯语响起，独眼龙一样的火车发出尖锐的叫声驶入了车站。
接下来让汤姆和赫敏目瞪口呆的事情发生了：火车只是减速，但没有停下，车厢的车门也没有关上，想上车的人直接三步并两步蹿上了火车——有的人手里还拎着一个大箱子呢！
好在汤姆和赫敏等的那一班火车是正常停靠的。他和赫敏一起走进了他订好的包间里，虽然贵一点，但汤姆还是选择了包厢。
欧美等国的人，来东方旅游还是很惬意的。由于汇率的存在，在他们的视角里，一切的事物都很便宜：挣的是欧元，花的埃及镑，东西便宜的和白送一样。比方说刚刚给他们做导游的阿卜杜拉，一下午忙里忙外只赚了15英镑……