李小朵不在乎地说:“大姐,你放心吧,我又不是三岁小孩了,我在这边生活没问题的,你不用担心我。”
李小朵天生乐观,胆子又大,到了一个新的环境她一点也不害怕,反而特别兴奋。
胡萍儿是一个大姑娘了,她没有出过远门,胆子又小,陌生的环境让她感到害怕,但是还有李小朵陪着,她才有一点点安心。
李大朵留恋地看了两眼李小朵就回去了,她回去后女子护卫队就恢复了正常的训练。
大丫开始教胡萍儿如何做管家,“萍儿姐,女子护卫队那边有54个成员,你做管家就要管好她们的生活和满足她们的一些需求。”
“具体要怎么做?”
“分开来说,先给你讲伙食管理,你要做好一个月的开支计划,计算好米和面粉多少钱,蔬菜多少钱,肉多少钱,油盐多少钱,有一个总的开支预算,那么这一个月的开支就要把控好,不然容易花钱花过了。”
胡萍儿点点头,表示明白了。
“现在米和面粉都不用去买,我们自己种的就够我们吃。蔬菜的话,你们那边暂时需要去买,你们那边种的蔬菜还没成熟。现在你们那边已经开垦了菜地,以后蔬菜也不用买,你只要监督她们打理好菜园就行。你们那边也有鸡鸭,但是还没长大,所以这两三个月你们都得买蛋和买肉。”
大丫怕说太多了胡萍儿很难理解,“今天就跟你说伙食的事,现在我带你去厨房那边看看。”
大丫带着胡萍儿来到了厨房,阿桂、月蓉和秀菊正在里面准备午饭。
阿桂和月蓉都坐在一个矮凳子上择青菜,秀菊在切猪肉。
“三位嫂子好。”大丫热情地打招呼。
“大丫来了。”三个人都亲切地回应。
“你们继续做你们的事,我带萍儿姐来看看厨房。”
她们三位继续做她们的事了,她们每天要做那么多人的饭,工作也不清闲,她们手脚慢了,那些做了训练后饥肠辘辘的孩子们就会饿得久一点,看孩子们挨饿,她们也不落忍。
胡萍儿看她们忙,她想上手帮忙,“大丫,我能……我能去帮忙吗?”
“当然可以,你在厨房待几天最好了,你看看人家做的饭菜,你不懂的就去问这几个嫂子,她们人很好的,你心里计算这些花费是多少,这对你以后怎么管理厨房和采买食材是有很有帮助的。”
“嗯,我知道了。”
“那你就在厨房学习了,我去忙其他的事了。”
“好。”
大丫转身出去。
月蓉看着厨房来了一位亭亭玉立的姑娘,听她和大丫的对话她就是来学习的,她挺感兴趣的,“姑娘,你是新来的?”
胡萍儿点点头,“我帮你们择菜吧。”
“好,过来吧。”月蓉爽朗地说。
胡萍儿加入了择菜队伍,她安安静静地做事,她虽然话不多,可是做事勤快,人又长得好看,月蓉她们都挺喜欢她的,什么都愿意教她。
在厨房待了五天,大丫就带着胡萍儿上街采买,带她认识一些常光顾的店铺老板。大丫每次采买数量都大,所以她能拿到较优惠的价格。大丫还交代了那些老板们,以后胡萍儿来买东西,给她的价格也一定要是最便宜的。
再接下来,大丫就教胡萍儿如何分发日用品和做账本。学了一个月,大丫觉得她该学的都学会了,她就派人把胡萍儿直接送过去了。过去后,她就开始做了管家,因为她是李大朵的表姐,没人敢刁难她,她工作开展地很顺利,越做越顺手。
李小朵没有过去,她大姐隔三差五带她出去玩,她能时不时见到她大姐。没有出去玩的时候她就在山庄和那些小孩子一起学习,她读书都读了两年了,她的学识远远在那群孩子之上,那些孩子就很羡慕她,也很喜欢她,她就喜欢当那些孩子的小老师,教他们读书认字。总之,她来到安平县小日子过得很滋润。