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第十八章 厨房学习

看着剩下的五人眼中的羡慕,郑团结笑道:“明天后天不就轮到你们了吗?先学个三天,然后看看你们怎么分配!赶紧干活啊!这么大一片菜地,可得明天拔完草,不然工分被扣了,以后口粮不够,你们还得想办法换去!”

集体吃饭有好也有不好,好处是大家一起肯定会省事一点!

但想要节约就很难了,一个月每个人交的粮食数量都必须一样,想多吃就得多交!

所以知青点的老知青就有不少是因为工分不足,分配的口粮有差距,又没有办法去换取足够的口粮,自然只能自己独自开火。

当然也有很多独自开火的人情况恰恰相反,拿的工分高,分的粮食多,自己味口大,知青点搭伙的饭菜就那样,省事归省事,想要吃好肯定没希望。自然也只能自己想办法!

要么自己开火,要么就是找其它人合伙!

这里面的细节,刘雪他们这帮新知青才刚来,还没有充足的体会。

但回去的路上,吴知青就特意给两个新知青言传身教:“我们知青点还是习惯一日三餐,大槐树大多数人是一日两餐,农村时才会加一餐。”

“干活辛苦,知青点中餐要做扎实一点,早餐跟晚餐就随便一些。所以我们下午出门要带个篓子,到时候菜地里拔的杂草里面嫩的野菜可以挑出来放一边,没拔草的时候就要在回来时顺便摘一些嫩的野菜。”

“这事也不只是值班的时候才干,平常顺手我们也得拔一些回来,二十来口人,只是野菜都要消耗不少。”

“中午不用浇菜,可做饭时间紧,所以要留三个人在厨房,剩下的两个一个提水,一个还是要捡柴……这人一多,真是什么东西都消耗的快啊!”

今天多了两个新知青帮忙,吴知青回去后并没有留在厨房,留在厨房的人是刘雪昨天见过的李知青。

她知青刘雪会厨艺,以后不管是跟老知青一队还是新知青自己组队她都会在厨房里。

所以中午时李知青教的十分仔细,每一餐要多少米,用什么来量都说清楚了。

中午是红薯土豆二米饭,红薯土豆放在厨房一角用枯草盖着,李丽文揭开一角拿出够今天吃的数量就行,刘雪观察了一下好似数量不多。

二米饭知青点用的是碎玉米跟大米,当然玉米多达五分之四,大米也就意思意思。

打开两用米袋子,同样数量也不多。

刘雪刚才看到红薯土豆的数量时还担心过,现在看来应该是每一周或者每一天的米粮是分开的。

也是,他们新知青的米粮是足足三个月呢,就这样全部混在一起吃,遇上个手松的,后面估计都没得什么粮食了。

知青点人多,煮饭时都是两个锅一起。煮好了红薯土豆二米饭还得分好饭,然后多的部分用瓦罐装好。这些都是有数的,全都是加餐的那些人最后加饭的。

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