因为，在处理混合了糯米粉的薯球时，一定不能吝啬锅中的油，否则非常容易会出现粘锅或者受热不均匀的情况，导致之前所有的准备工作都前功尽弃。
等到炉火将铁锅中的油温烧至六成熟左右的时候，就可以往锅里开始依次下薯球了，按照那句经典的话就是——粘上鸡蛋液，裹上面包糠，放入锅中炸至通体金黄，楼上的老人都馋哭了。
咕噜~
艾琳娜看了一眼起锅的金黄色薯球，艰难地咽了一口唾沫，迟疑了一会儿，伸出筷子，呸，举起魔杖夹起一个薯球吹了吹放进口中。
作为一名美食厨师，在将菜品呈现给食客之前，事先尝一下是最基本的职业态度和用餐礼仪。
咔擦。
炸得酥脆金黄的薯球表面发出一声好听的脆响，封闭在里层浓郁薯香瞬间在口腔中爆炸开来。
唇齿相交，粘稠咸香的土豆泥在女孩舌尖上化开，略微有些滚烫的白色液态芝士从薯球深处流淌出来，让艾琳娜忍不住面色微红地张开嘴哈了口气。
呼……好烫。
但是，好好吃！
嗯，这一个好像稍微油了点，再尝一个试试。
咦，这个捏松了一些。第三个。
最后再吃一口，看看培根入味没。
……
最最最后一口，吃了就不尝了……
……
……
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rua~