“三爸,咱们仓库不是还收着好些山上摘得野板栗吗?”
“野板栗?那玩意儿送人不好吧?”
又难处理,又不怎么好吃。
谁知,谢颜却笑了笑:
“不不不,直接送野板栗当然不好,但咱们可以稍微操作一下嘛。”
谢南北一下子确定,侄女恐怕真的是早就想好解决方法了。
“行,那你说说看。”
“三爸,野板栗炒熟后非常好吃的!”
“炒熟?”
谢颜点了点头:
“给我四十分钟,我来炒。”
谢南北将信将疑的,但最终,还是同意了。
糖炒栗子,那是真的好吃!
只可惜,谢家村山上每年结的野板栗基本上都被用来喂猪了。
谢颜建议谢南北给养猪的老大哥送礼,可不止单单送礼而已,还有另一层意思在呢。
仓库里堆积了起码五六百斤的野板栗,在大家眼里,那玩意儿可能并不怎么好。
可在谢颜眼里,那些可都是钱呢!
当然,这些话这会儿不好多说。
谢家厨房,谢颜,谢南北,还有送板栗过来的小吴干事都在,不过,两大老爷们想帮忙都被拒绝了,只能干等在一旁。
谢颜却是不慌不忙的开始弄起来,时间仓促,准备不足,不过,先将就一下,要是可以确定下来,就可以去找需要用到的那些材料了。
小吴干事送了大概三斤野板栗过来,谢颜用剪刀一颗一颗的剪开板栗壳屁股,最后满满一大盆,放进炉子上已经烧开水的铁锅里,盖上盖子,隔水蒸。
大概蒸了五分钟后,已经有板栗香味溢出来。
这可是天然纯野生的野板栗,蒸那么一下后,可香了。