小六儿拎着钱袋子都蒙了,她真的没有想到自己家菜都那么值钱,昨天她还把一根儿歪把儿黄瓜和胡萝卜喂羊了呢!
现在可心疼死了,她喂了好十几文钱啊!
王掌柜已经提前跟厨房打好招呼了,所以厨房的人都很配合,有三个大厨跟七七一起学做那些新食材!
七七将每种食材的各种做法都详细介绍了一下,其实一点也不难,比如说拍黄瓜,黄瓜蘸酱……!
再比如西红柿炒鸡蛋,尖椒炒肉,这些大厨们几乎都是一点就通!
难一点儿的,无非就是调料的量和火候,这些其实大厨们比她更精通,她也就是沾了人无我有的光!
不过要营销还是需要手段的,黄瓜的好处那可多了,生吃能减肥,能贴脸美容,西红柿多吃对身体好,还能美白,胡萝卜就更不得了了,那可是赛人参的!
不过再好,也有人会不适应,所以还是要注意禁忌的!
七七昨天晚上已经将这些都写下来了,编成了一个小册子,她将册子递给王掌柜,“让小二们都背会了,好好忽悠来吃饭的客官们!也可以多去拓印一些,给客人们看,让他们知道自己适合吃哪些!”
王掌柜接了看着册子里工工整整的字迹,虽不是他熟悉的毛笔字,可黑色的字迹刚劲有力,隽秀耐看,里面写的一条条也都通俗易懂,一看也是有些文字功底的!
他没想到这七娘子竟然还能写出文章来,真是让他又刮目相看!
他将册子小心收了,这可是一笔笔的银子啊!
七七又跟王掌柜讲了饥饿营销的模式,因为自己种的也不算少,可真要打开市场了,是绝对不够卖的,所以每天出售的量也是有限的!
不饥饿营销也没有办法!
王掌柜是越听越佩服七七,之前觉得她轻狂自大的那点儿念头早就烟消云散了,真心觉得自己家五爷那是慧眼识英才啊!
此时也觉得那两成的利润会很值,因为单凭现在这些新菜式,他们酒楼就能赚一大笔了!
还有她说的那些个什么粉条,腐竹,还有各种调料,要是以后都做出来,他们悦来酒楼可永远都是在别人前头赚第一笔银子的!
等将这些都教会,又交代清楚,已经到了半下午了!
七七和小六儿从酒楼出来,打算在镇上逛逛,再买点儿家里需要的东西,若方送完东西就回来了!
三人步行走在街上,将马车留在了酒楼那边!
七七打算去买点黄豆回去晒酱!还得找地方去收集鸭蛋,做松花蛋。
天气炎热,即便已经是半下午了,太阳依旧明晃晃的,照得人眼晕!
街上行人却不少,七七打量着两边的店铺,看到柳家的那几家铺子已经又照常营业了,勾嘴笑笑,心道柳家还算识相,不过就是为什么也没有传出来寻找柳林泽母子的消息呢?
难道是柳家隐瞒了下去?可这两个人丢了,他们是如何跟柳光汉交代的啊?
正想着,前面一阵急促又响亮的马蹄声传来,若方赶紧护着七七和小六儿靠边,路上的百姓也都纷纷靠边,议论纷纷的!