“白菜来了!”小八端着一个盘子,将花苞状的白菜心端了上来。
这白菜平平无奇,甚至毫无油光,看起来只是清煮过,闻起来没半点香味。
围观的人皆是一愣,诧异盯着这白菜心,想看出个花来。
廖厨子率先笑出声来,嫌弃道:“就这玩意儿?这是你们村里的吃法吧?你昨晚烧的鸡鸭猪牛和腌肉呢?都被你偷吃了?”
全都有听见唐与柔竟还用了这么多肉,很是惊讶。
莫非是看实在赢不了,自暴自弃了?
他猜测这些肉可能藏在白菜心里,伸筷子去扒拉花苞。
“别着急!”唐与柔打了个响指,吆喝道,“小八,上开水!”
全都有:“开水?”
众人讶异。
“开水来了!”小八将水壶放在盘子里,小心端着盘子从后厨缓缓走过来。
“这道菜叫开水白菜。”唐与柔调皮地眨眼,提起水壶,将开水淋下来,假装强调道,“这里面装的只是‘开水’而已!”
清澈的“开水”从壶口流出,浇在白菜心上。白菜叶子被水流徐徐冲开,竟像绽放般。在烛光照映下,这白菜心晶莹得如同一朵发光的白莲。
这开水隐隐透着点淡黄,还冒着香气,怎么可能是普通的水?
“好了,请吃!”唐与柔将空壶放回盘子,指了指这白菜。
“这真是太漂亮了!”
“真没想到,这菜心还能开花。”
“这叶子是剪过了吧!”
全都有拿着筷子,左看右看,竟舍不得下筷子。
廖厨子哼了声,倒是已看出这开水不简单,在旁嘟囔着:“就会玩这些花里胡哨的东西,不过就是个白菜淋了点汤汁,味道能好到哪儿去?”
全都有扯了一瓣,夹到嘴里。才刚吮到味道,就吸了口气,脸上表情似惊似喜,俨然惊呆了。
众人问:“掌柜烫着了?”
有人殷勤给他端来凉水。
全都有摆手拒绝,并未解释,吸了吸鼻子,眼里竟有些泪花。他扯下第二片白菜塞进嘴里,后来还觉得不过瘾,端起盘子,喝了一口汤,闭着眼睛细细品味。
这表情,可实在太享受了。
唐与柔气定神闲地站在旁边。
廖厨子心里七上八下的,忐忑地在边上走来走去,实在等不及全都有细细品味了,催促他:“掌柜的,这开水泡的白菜一点肉都看不到,能好吃吗?你别卖关子了,到底谁赢了?”
“这必然是……柔丫头啊……”全都有将白菜吞下去,将筷子递给廖厨子,“你自己尝尝。”
“这怎么可能是她?!”
“掌柜偏心吧!”
廖厨子火急火燎地接过筷子,在方桌边坐下,暴力地拆开了这朵花,并没有见到肉。他抓起一片白菜塞到嘴里,却被这美味惊得筷子都掉了:“这、这怎么可能是她做出来的……”他瞪着唐与柔,忌惮道,“这小丫头,难道是厨神转世不成?”
围观者议论纷纷。
厨神转世?这是怎样的评价?