'Every night in my dreams, I see you, I feel you !'
悠扬婉转的经典英文歌曲在船舱内回荡,一个二十七八岁的年轻人一边随声附和,一边无精打采处理手中的海鲜。
在他身旁还有几个身穿工作服的同事,同样忙碌工作,但神情却截然不同。
“化良,别说哥没提醒你,咱们主管最烦听这首歌,你还用蓝牙音箱放这么大声,小心他又扣你工资。”一个年龄不大的中年人笑呵呵对年轻人说道。
年轻人名叫化良,毕业四五年,东一锤子西一榔头跳槽了无数次,最近才在一艘远洋渔船上找了一个厨师的工作。
化良本科毕业,学的还是比较热门的机械专业,正常来说不至于混成现在这个样子,奈何他对美食情有独钟,他充分发挥了工科生善于动手的优良传统,自己学厨,丰衣足食。
毕业这几年,他穿梭于大小酒店、餐馆,学到了不少独门手艺。只不过他一直在内陆城市,相对而言接触海鲜比较少,因此,前段时间突然在网上看到远洋渔船招厨,他毅然决然报名并成功应聘,浑然忘却了他是旱鸭子的事实。
就在前几天,渔船捕捉到了一条罕见的蓝鳍金枪鱼,化良凑热闹上前观看,一不小心跌落海中,如果不是救援及时,他将成为渔船有史以来最大的笑话。
在渔船上工作却不识水性,任谁都难以置信。
事故发生之后,渔船船长倒是通情达理,对化良好一阵安慰,但管厨的主管却毫不手软,直接扣除了化良一个月奖金,美其名曰惩罚他的不诚实。
毕竟当初在招聘的时候,化良撒谎说自己懂水性。他只不过在穿开裆裤的时候在老家门前的小溪里狗刨过,面对大海,那就真的无能为力了。
听到同事老王的提醒,化良毫不在意。
“我的落水后遗症还没好,听歌也是在治愈我弱小的心灵,朱扒皮要是再扣我的工资,我就要和他好好理论理论了!”
化良仿佛对眼前蒸熟的螃蟹有极大恨意,刷刷几下剔骨取肉,然后放置到旁边的盆里。
渔船上的食物比较单一,大部分时间以海鲜为主,肉类和蔬菜虽然也有携带,但却不是每顿都能吃到。
化良把创新发挥到了极致,海里的海鲜换着花样制作,让船员们充分体会到了什么是美食,什么是饭食。也正因如此,他虽然闯祸了,船长却依旧和蔼可亲,安慰有加。
他现在制作的就是今天刚想出来的一道新菜——蟹**。
市场上同样有蟹**出售,不过那种蟹**九成九都是淀粉,蟹味也淡的要命,吃起来不是在吃蟹肉,而是在吃面棒。哪里像化良这样有得天独厚的先天条件,用蟹肉做主料,淀粉则成了辅材。
为了增加蟹**的口感,化良还用上了冰块,同蟹肉一起搅碎,然后各种调料调味,最后才用淀粉定型。
做出来的蟹**红白相间,口感软糯弹牙,几个同事品尝之后无不感叹美味至极。
就在众人议论纷纷之际,一道略带愤怒的不和谐声音突然从船舱门口传来。
“是谁放的这首歌,还有你们都在干嘛,难道没有工作了吗?”
来人正是管厨主管,化良口中的朱扒皮,朱温。
“朱主管,化良又做了一道新菜,味道很不错,你过来尝尝。”一个年龄略大的厨师陪笑说道。
朱温面色阴郁,走进船舱后直接关了化良的蓝牙音箱,然后才慢步挪到众人身边。
化良看到朱温的体型,嘴角不由浮出一丝笑意。
“这么富态的体型,如果掉进海里,会不会像气球一样浮起来了呢?”化良心中哂然一笑。
朱温看了看刚出锅的蟹**,喉咙处不由耸动了一下,然后面无表情看着化良。
“化良,那个是你的蓝牙音箱吧,难道没人告诉你不能放那首歌吗?”朱温盯着化良问道。
化良不明所以,又有些不以为然,回道:“朱主管,那首歌也没有什么不对吧!我们这些人一直待在船舱,听点抒情的歌曲,也能有效调动工作性啊!”
他的话音刚落,朱温的声音突然提高了几度。
“那是泰坦尼克号的主题曲,对我们航海人来说是不祥之音。你是大学生,难道你还不清楚?”朱温声色俱厉问道。
朱温的主要工作虽然是管理厨房,但同时他也是这艘远洋渔船的小股东。他信笃神灵,一切对渔船的不利因素都是他监管的重要对象。
他曾经听过一个传闻,一艘渔船放过那首‘我心永恒’之后就莫名出事了,他对此讳疾极深。
朱温的话让化良一阵失笑,不由回道:“朱主管,现在都什么年代了,不用这么迷信吧!何况咱们这是渔船,又不是豪华邮轮。最主要的是咱们现在是在热带海域,哪里会出现冰山啊!”说完,化良自顾夹了一根蟹**放进了嘴里。
化良的不以为然显然让朱温有些气愤,他开口说道:“我们行在茫茫大海之上,随时随地都可能遇到危险,那首歌寓意不好,听了让人心里不舒服,以后还是不要放了。”
朱温原本想要狠狠呵斥化良一番,但想到船长对化良的看重,和他在船上做的贡献,朱温竟一时忍了下来。
“哼,等渔船返航,我立刻开掉你,也免得带坏了其他船员。”朱温心中暗道。
化良无所谓耸了耸肩,继续做起了手中的蟹**。
正在这时,船舱外突然传来一声巨响,众人站立不定,纷纷抓紧手边东西。