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第11章 011:环环相扣

雨燕酒楼,五层古风塔式楼阁,坐落于通北河西岸,三面环河,大门朝东。

酒楼内富丽堂皇,以复古为主,但又不完全执着于古风,现代的照明、桌椅设备从设计上托衬主题,将违和感降低至能够被人接受的程度,可以说达到了近乎完美的结合。

八点二十七分,雨燕酒楼一楼西厢,包厢内只有一名客人,却涌进许多美食博主、美食主播,无数镜头对着那名客人,收集着最新的素材。

只见一名浓妆重抹的金发胖女人用带满宝石戒指的右手拍打着实木圆桌,已经上桌的各类中餐美食几乎没怎么动过,她还不停地用法语对着身旁的一名大背头的中年男子抱怨着什么,而在旁边,两名厨师装扮的职员微微弯腰听训,时不时伸手擦了擦额头冒出来的冷汗,尽管听不懂法语,但从女人的语气中,不难猜出大概。

这时候,外国女人似乎说得累了,便停下来端起手边的高脚杯,好似杯中的红酒胜过桌上美食千百倍。

而大背头男子此时收敛起笑容,转身对身旁的两名厨师道:“约瑟芬女士说你们雨燕酒楼的菜毫无特色和灵魂可言,她光是看到都觉得难以下咽,她对雨燕酒楼失望透顶,对你们这些国内所谓一流的大厨更是不抱任何希望!我作为约瑟芬女士的挚友,不能让她失望而归,算了!还是我亲自下厨吧,把你们一号前台厨房清理出来……”

“薛先生,这不合规矩,一号前台厨房是酒楼首席厨师长专用的……您已经离职了……”一名青年厨师站出来,尽管有勇气站出来,语气上却不敢太冒犯眼前这个拥有米其林三星厨师称号的男人,何况此人在半个月前还是酒楼的首席厨师长。

“什么规矩?你们雨燕酒楼的规矩就是冷落顾客吗?我这是在帮你们挽回面子!你看看你们做的这些都是什么?家常小菜?你们端出来,我都觉得丢脸!”薛炳琼冷着脸,以上司的姿态训斥青年厨师。

“不必劳烦薛大厨了!我们雨燕酒楼的面子,自己能保!”

一声夹带怒意的冷哼从传来,循声望去,正是闻讯赶回的唐雨嫣。

“哦,原来是唐老板,这么晚了还到酒楼巡视,真是敬业啊……”薛炳琼阴阳怪气地说道,此时也不着急去厨房了,一脸冷漠地坐下,并用法语向身旁的外国女人介绍唐雨嫣,甚至添油加醋地把唐雨嫣刚刚的话“转述”了一遍。

唐雨嫣默默地等薛炳琼说完,再上前,直接以流利法语和标准音腔与外国女人进行交谈。(为了方便阅读,以笔者法语两万级的水准,将两人的交谈汉化。)

“约瑟芬·罗兰女士,欢迎再次来到雨燕酒楼,请不要因为别人的转述而误解我刚刚的话,您对食物灵魂的追求与执着教人由衷敬佩,我们雨燕酒楼吸取以往的教训,耗费心力,深入钻研食物灵魂的课题,研发出一种系列菜品,名为灵魂烧烤,接下来,雨燕酒楼将免费奉上这一系列菜品的招牌——灵魂烤鱼!”唐雨嫣虽然心里对眼前这外国女人没什么好感,但出于对顾客的尊敬,还是表现得十分客气、耐心。

“不!我不是来这里吃什么烤鱼的!如果我要吃鱼,我会选择金枪鱼刺身或河豚刺身,那才是海鲜的极致美味!烤鱼?别开玩笑了,烤这个词与灵魂是完全对立的!”约瑟芬·罗兰右手的中指、食指与大拇指揪在一起,当提到“烤鱼”时,做出一个炸开的手势,并直摇头。

唐雨嫣微微一笑,自信满满地应答道:“女士,您可能因为对烤鱼的反感,而忽视了灵魂的前缀,我既然敢用‘灵魂烧烤’为名,自然是有底气的,这样吧!如果这道灵魂烤鱼没能让你改变对雨燕酒楼的看法,我雨燕酒楼当场宣布永久关店!”

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