简单的收拾房间后,张耀民提议,“儿子,要不我来生活,你来烧饭?”
张扬点头,不过随即问道,“爸,就在房间里烧菜,油烟味会不会太重?我打算做个红烧鱼,我担心等下油烟太重。”
“那把门开着,散散烟。”张耀民开始生活,也没好气的吐槽,“这个土灶真难点,还好我以前在剧组的时候环境比较差,要不然这个火真的生不起来。”
自信满满的张耀民遭遇到了打击,说起来就是柴稍微有点潮。最主要的是张耀民只是有过经验而已,不代表他真的就是生火达人,暂时就遇到了一点小麻烦了,有些搞不定。
张扬没在意,拎着菜篮子里的菜出门了,一副自信满满的姿态、一副大厨的样子。
皱着眉的张扬刚刚拎起来简单处理过的鲫鱼就皱眉,不喜欢这种有些粘腻的感觉。至于蔬菜,洗起来其实很简单,关键就是这条鱼啊,好在节目组有良心,提前处理了一下。
回到了屋里,感觉有点烟雾缭绕、有些呛人。
至于深吸一口气,拿起菜刀的时候就愣住了。看电视的时候,看那些美食节目的时候,大厨好像拿着这菜刀十分顺手。甚至在家里的时候,感觉自家老妈是个耍刀高手。
张耀民期待的看着儿子,只是慢慢的感觉到不对劲。
因为至于只是拿着菜刀,看着砧板上的鱼,完全就是一副无从下手的感觉。
“怎么了?”
至于尴尬一把,不动声色道,“没事,我准备划两刀,好入味。”
极其逞强、极其不自信的在鱼身划了几刀,张扬觉得眼前这一关算是过了。然后开始仔细的回忆平时看到的一些关于厨艺的场景,自家老妈做饭的时的场景,电影、电视或者纪录片,包括平时看的菜谱等等,都在回忆。
张耀民开始怀疑了,真的怀疑了,“你说你会烧饭,你平时烧过饭吗?”
在锅里倒了点油,觉得不够再加一点,还是觉得不够,再加一点。
张耀民这要是还没有反应过来,那才是怪事。看到张扬根本不敢太靠近灶台,看到张扬极其生疏的倒油,再联想张扬刚刚极其生疏的刀工,再不反应过来才是怪事!
张耀民又好气又好笑,问道,“儿子,你在家里的时候说八大菜系、说你会做菜。结果你就给我弄这一出?你这烧的饭菜,哪个敢吃?”
张扬不满意,辩解道,“我看过很多电影、电视,妈平时烧饭的时候,我偶尔也在旁边看。看都看会了,我还看过菜谱呢!”
“爸,给我少许盐!”辩解结束,张扬岔开话题。
张耀民捂着额头,无可奈何的说道,“我们父子两个还是饿死算了,少许盐是多少?”
少许盐是多少?当然就是少许盐了!
这边没有小型电子秤,要不然张扬肯定会按照食谱上的一些要求,白糖、酱油都精准到克。
感觉到棘手的张扬也担心了,“爸,你去找节目组把手机要来,查查菜谱,应该可以做!”
张扬没有死心,他依然认为自己还是可以成为一个厨艺高超的大厨。他是一个孤独的美食家,他的追求可不只是去餐厅品尝一些美味,也包括自己动手烹制美食。
梁旭来接济了,他的两个女儿都有不错的厨艺,做饭难不住她们。
“我家这儿子没救了,在家里的时候吹的厉害,不知道的以为是要当国宴的大厨!”张耀民越想越气苦,没好气的说道,“结果倒好,第一次下厨,就是死鸭子嘴硬!”
张扬低着头吃饭,出师不利丢脸丢大了。但是坚决不放弃,张扬觉得自己的厨艺还有救。