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第八章 自家小店

就在张然考虑要不要再降价时,几个在大妈问价时,一直在旁边围观的年轻人突然蹲下来让张然给他们称一斤或者两斤,这些上班族平时基本不在家开火,对菜价不敏感,不觉得二十块钱有多贵。

只要东西好就行,看到张然的蛤蜊卖相实在不错,才打算买点回去吃。

他们也不挑,都是让张然给他们称好,付钱后直接拎着袋子走人。

刘思尧就是这些人中的一员,她今年二十三岁,短发,身材纤细娇小,一身职业装打扮,很漂亮也很有青春活力,本来应显成熟的职业装反而衬托的她更加的清纯。

作为一个江南姑娘,刘思尧在大学后没有回家,而是留在了滨城,进入到滨城一家大集团公司做行政助理,虽然还是一个职场新人,但单位工作任务很重,压得人喘不过气来。

累了一天,刘思尧连走路都摇摇晃晃!

本来打算直接回家倒头睡大觉的她,刚刚从公交车上下来就看到张然的摊子。

她其实不打算吃什么晚饭的,一方面是懒得做,另一方面是不会做,还有吃晚饭容易胖。

不过看到张然卖的蛤蜊,尤其是他掰开展示的那个,说不清楚为什么,刘思尧突然馋了!

没错,馋了!

她用力咽了咽口水,走过去买了一斤。

“人家也是大姑娘了,应该尝试着自己做饭。”刘思尧不断对自己进行说服。

太难的菜她做不了,但水煮蛤蜊应该是没有问题的。

“对了,是先放蛤蜊还是先烧水?”

“同时放到锅里面,一起煮!”张然回答道,抬头看了刘思尧一眼。

很漂亮的姑娘,不过是一个料理小白。

先放蛤蜊还是先烧水,这姑娘不会以为自己在煮饺子吧……

“哦,谢谢!”刘思尧急忙感谢,脸色通红,才意识到自己居然把想的事情说了出来。

实在是太丢人!

“不用客气!”张然灿烂笑道。

这女孩真是,连蛤蜊都不会煮,光漂亮有什么用啊?!

流落海岛,分分钟饿死的节奏。

在刘思尧之后,张然又零零散散卖了一些蛤蜊,加起来不到四十斤,赚了七百多,这主要是因为他的蛤蜊个头实在是大,卖相太吸引人,才有很多人忍不住买了回去尝尝。

顾客群体以平时从不做饭的上班族为主,大家买的都不是很多。

就一个看上去不差钱的大叔买了五斤蛤蜊,说要回去辣炒做下酒菜。

这时候天色已经完全黑了下来,人流也没有刚才多。

张然估摸着,剩下的六十多斤怎么也卖不出去了!

“我来的时间太晚,错过了晚上买菜的高峰期,再加上这个价格虽然我认为已经压的很低,但对附近的中老年客户群体而言仍然太高,很难被认可……”他分析道,“不过这都是正常的,等名气打出去之后,陆续会有人主动找上门。”

要是张然刚把摊子摆上,就一大堆人过来抢着买那才不正常。

现在的价格,他都是降价销售,等将来名气起来了,张然要提价的,他对自己的海鲜很有信心。

“话说回来,七百多也不少了!”

张然平时钓鱼就从来没有赚过这么多钱,他没有理由不满意。

“行了,今天先到这儿!”

张然不打算继续等下去了,进入海岛的冷却时间还有四个多小时,他计划着今天晚上睡觉前再去一趟,到时候在弄些海鲜回来,凑个一百多斤明天早上开早市的时候过来卖。

他将蛤蜊收起来放到车上,回家之前先到附近的百货店、五金店、渔具店买点设备。

想要改造岛屿,张然需要的东西很多,实体店这块只能买到一些常见的。

剩下的有不少冷门的和大型建造材料,要到网上订购。

在店里面,张然买了一顶帐篷,虽说要建造营地,但不是一朝一夕的事情,这之前先弄一个帐篷过度一下,然后,他还买了粗细不一的铁丝、锚栓和诸如冲击钻之类的工具。

对了,他还买了一个小型焊机,可以用电池的那种,这花了他不少的钱。

在渔具方面,张然添置了几个渔网、螃蟹笼和地笼,不然一直靠人工捉海鲜非要把他累吐血。

如果不是钱不够,他还打算购置一些专业设备和渔具的,现在也就看看。

七百块钱加上他之前攒下来的钱根本就不够用,很快就一扫而光。

“改造海岛什么的,果然是任重而道远啊!”张然感慨一句,开着车回到自家小店。

小店位于LC区一条小巷内,名字很土,就叫做“张记小炒”。

这个“张记”说的就是张然他爸“老张”,以后张然子承父业就是“小张”。

店里面的菜色以家常炖菜、炒菜为主,在这个到处是网红店的年代实在是没有什么竞争力。

当然,能光顾他们家小店的客人,这辈子大概率也不会去那些网红店。

两者本身就是绝缘的,“张记小炒”的客人以回头客为主,大多是中老年男性。

有的客人已经光顾了十多年,到这儿吃饭喝酒打麻将几乎成为一种生活习惯。

接触的久了,张然几乎每一个人都能认出来。

用他爸的话来说,他们家的店经营的不是生意,而是感情!

不管世道如何变化,他希望能将这家小店长长久久的坚守下去,等什么时候,他老了干不动了,熟悉的老顾客也老了无法来了,这家店自然而然也就到该关门的时候。

如果张然愿意接手,那么到那时,这家店将真正的属于他。

如果不愿意,那么把店铺一卖,也就没有什么念想了。

张然回来的时候,店里面只有一个客人,大约五十多岁,皮肤很黑,有些秃顶和发福,张然每次见到他都叫一声王叔,和他爸一样,王叔是一个退伍军人,据说年轻的时候很帅。

他有一次喝多了,还给张然看过他年轻时候的照片。

确实挺帅的,至于现在……

张然只能感慨一句,岁月真是一把杀猪刀!

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