赵鸿洲话锋一转,提到晚宴的桌次安排上。
“大厅三桌。主桌就安排各镖局总镖头和副总镖头,其他的镖头镖师按来客顺序就坐。主桌主位我坐,钱叔坐次席,子靖你跟钱叔坐一桌,晚上敬钱叔酒的人应该不少,你帮钱叔挡挡,别让他喝过头,说一些不关紧要的话,健雄你坐第三桌,留守的镖师打散到你们两桌……。”
凌子靖知道总镖头说话时不喜欢别人打断。等到总镖头说到一个段落,问说:"钱叔没坐主桌会不会……”
赵鸿洲一挥手说道:”照我说的安排。健雄你去看看下面人准备得怎样,别有什么疏漏,时间到了再通知我到门口迎客。”话说完起身走进内室。
凌子靖之前就看到钱叔脸色十分不好看的从内室出来,听总镖头对桌次安排就知道钱叔跟总镖头可能有些不高兴。
林健雄只能带着满腹的不解出去巡视。
太阳斜挂天上,离下山还要一个时辰,威力已经减弱许多。秦超提着水桶用手捞出桶中水,在门口泼洒着,以免尘土飞杨。手上冰凉的水更衬出他心中的火热。
打下午在粮行扛包时,遇到去状元楼找厨子的账房先生说健雄哥升镖头后,心里便有了想法。他跟李奖想进镖局做趟子手的事,早就不是秘密,是不是趁健雄哥这次升镖头,去求他把事情办成。
每年秋粮收完,宁远镖局都要跟着官兵们运着粮到陕西,这时就需要大量劳力。码头搬货工人是最好人选,吃苦耐劳又能扛。
秦超、李奖本来就是码头搬运工,顺理成章的跟着一起去了。秦超走了两次后就觉得这是天底下最好的工作,只要牵牵驴子推推车,给的钱多,一天还管两顿,不过多走点路而已。
秦超眼力好,嘴巴甜,跟趟子手混久了打听出镖局的一些事情,更是有事没事往镖局跑。而且只要有活不管能不能成,先上供奉,如此又让他跟了几次镖,想进镖局的心思更是活络。
李奖左右手各提了两张板凳走到秦超旁边,道:”健雄哥刚抓到两个偷懒的杂役,罚他们晚上不让上桌,两个位子我们顶上。”笑得脸上的麻子都涨开了。
“健雄哥现在是镖头。其他镖头都不在,总镖头以下就他最大,他说让谁吃就让谁吃,早叫你安心。”秦超提起桶将桶中剩余的水泼出。
“我就怕健雄哥只是说说!”李奖嘴上嘟囔,不敢说得太大声。
秦超看看李奖,这几年跟着自己也没少吃过苦,于是将心中所想的告诉他,李奖无所谓的回道:”你说好就好。能进镖局自然最好,如果还能学武功那就更好。”秦超知道李奖打小就有英雄梦。
日头偏西。赵鸿洲、钱老镖头、林健雄站在镖局大门迎宾。宾客陆续抵达。一番客套后,迎进大厅。没多久宾客到齐,宴席即将开始。
秦超、李奖跟着其他杂役先把大厅三桌的菜上齐,接着将练武场上三桌的菜也摆上。
两人拿着借来的碗筷来到位子。趟子手跟杂役们端着碗筷各自盯着桌上属意盘中菜,只等大厅中的人开动,就能放开大吃。
练武场跟大厅桌上的菜色不同,大厅的菜更为精致,练武场上的菜则多是肉菜,量多色浓,够味管饱。
厅中传来赵鸿洲一声”干!”众人极有默契的齐齐伸箸。
李奖抢了一大块红烧肉囫囵的塞嘴里,又夹了肥鸭腿搁碗里,筷子递向烧鸡时被人顶了一下,手腕一转顺手叉了一块羊肉再放碗中。
秦超盯上的是两道做工跟用料稍好点的鱼片跟肚片,死命跟这两道菜较劲。众人举箸交错,没一会儿桌上的菜就少了一大半。这时才有人打开边上坛子的酒,招呼着喝酒。